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2024-08-20
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Sage & Salt 餐廳環境舒服，地方敞大開揚，室內佈置帶有亞熱帶及東南亞國家色彩，除了室內座位，室外亦有雅座適合帶狗狗一同用膳。餐牌上菜式選擇多，亦富有多個亞洲地方特色，例如泰國、印度及越南等，服務及食物質素亦一流，星期一至五亦有不同優惠，當日為慶祝印度獨立日，所有印度菜頭盤都可享有七折優惠。今晚跟朋友點了以下菜式，十分有驚喜。💙奶油咖哩雞這道奶油咖哩雞香氣撲鼻，濃郁的椰香與香料味交織，令人食指大動。雞肉燉煮得軟嫩，入口即化，咖哩醬汁濃稠滑順，帶有微微的辣度，卻又不會過於刺激，配上烤餅，每一口都充滿滿足感。💙奶油烤餅酥脆的奶油烤餅，外層香氣濃郁，內層柔軟有嚼勁，淡淡的奶油香氣與麵團香完美融合，搭配咖哩醬汁一起享用，口感豐富，令人回味無窮。💙泰式豬頸肉這道泰式豬頸肉光看色澤就令人食指大動。豬頸肉烤得外皮酥脆，輕輕一咬，肉汁四溢，肉質軟嫩，口感極佳。醬汁酸甜中帶有微微辣度，濃郁的香料味在口中散發，與豬肉的香氣完美融合。💙炒通菜這道炒通菜清脆爽口，通菜葉翠綠鮮嫩，口感清脆，沒有過濃的調味，保留了蔬菜的原汁原味，鹹淡平衡得宜的鹹香味，配上白飯非常清爽解膩。💙香芒燒雞沙律這道沙律色香味俱全
💙奶油咖哩雞
這道奶油咖哩雞香氣撲鼻，濃郁的椰香與香料味交織，令人食指大動。雞肉燉煮得軟嫩，入口即化，咖哩醬汁濃稠滑順，帶有微微的辣度，卻又不會過於刺激，配上烤餅，每一口都充滿滿足感。
💙奶油烤餅
酥脆的奶油烤餅，外層香氣濃郁，內層柔軟有嚼勁，淡淡的奶油香氣與麵團香完美融合，搭配咖哩醬汁一起享用，口感豐富，令人回味無窮。
💙泰式豬頸肉
這道泰式豬頸肉光看色澤就令人食指大動。豬頸肉烤得外皮酥脆，輕輕一咬，肉汁四溢，肉質軟嫩，口感極佳。醬汁酸甜中帶有微微辣度，濃郁的香料味在口中散發，與豬肉的香氣完美融合。
💙炒通菜
這道炒通菜清脆爽口，通菜葉翠綠鮮嫩，口感清脆，沒有過濃的調味，保留了蔬菜的原汁原味，鹹淡平衡得宜的鹹香味，配上白飯非常清爽解膩。
💙香芒燒雞沙律
這道沙律色香味俱全，雞肉鮮嫩多汁，芒果香甜可口，沙律醬清爽解膩，酸甜的滋味令人胃口大開。雞肉與芒果的搭配，口感豐富，酸甜香辣，令人回味無窮。
💙原隻炭燒魷魚
這道原隻炭燒魷魚，香氣撲鼻，魷魚烤得外皮焦香，內裡鮮嫩Q彈，每一口都充滿炭火香氣。魷魚肉質鮮美，蘸上特製醬汁，更添風味，是一道令人高質的海鮮料理。
💙椰青
椰青清甜解渴，椰汁清涼爽口，椰肉帶著濃郁清新的椰香，入口軟滑爽口，非常適合炎熱的天氣飲用。
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