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2022-07-10
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天氣很好,走到將軍澳海濱找吃的平日海濱比較少人,很清閒的感覺~☀️走進了一家裝橫帶點地中海感覺的餐廳。🪵Set Lunch ($238/person)(dessert +$30)先來了一份他們自製的蕃茄味麵包,很鬆軟,有淡淡的蕃茄味,不用塗牛油都挺好味的。頭盤🦐Gambas al Ajillo🍕西班牙風味的煎蝦,有5隻挺大隻的,全部都已經剝了蝦殼,汁是加了辣椒碎和橄欖油煮的,非常惹味。蝦肉新鮮彈牙,配上一塊脆脆的多士,點著辣椒汁和蝦一併吃,挺開胃,口感亦豐富。🥗Hunter Garden🍅一個沙律菜配了原種蕃茄,一些脆脆麵包條和石榴粒,少少芫荽,配上輕薄荷dressings,頗清新的感覺。主食🦀Crab Chitarra🍝蕃茄汁蟹肉意粉,有點酸辣味,都挺開胃,而意粉少少彈牙, 感覺比平常吃的意粉粗一點,可能就是chitarra的特色-用上較多小麥和特別切割方式做成的意粉。👍🍄Mushroom Risotto🍚顧名思義,是磨菇意大利飯,用上黑松露和芝士煮的,飯上面加了黑松露和巴馬臣芝士🧀,整體味道ok, 而且很creamy。但相比之下Crab chitarra則比較惹味~餐飲可選紅白酒,啤
平日海濱比較少人,很清閒的感覺~☀️
走進了一家裝橫帶點地中海感覺的餐廳。🪵
Set Lunch ($238/person)(dessert +$30)
先來了一份他們自製的蕃茄味麵包,
很鬆軟,有淡淡的蕃茄味,不用塗牛油都挺好味的。
頭盤
🦐Gambas al Ajillo🍕
西班牙風味的煎蝦,有5隻挺大隻的,
全部都已經剝了蝦殼,汁是加了辣椒碎和橄欖油煮的,非常惹味。
蝦肉新鮮彈牙,配上一塊脆脆的多士,點著辣椒汁和蝦一併吃,挺開胃,口感亦豐富。
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🥗Hunter Garden🍅
一個沙律菜配了原種蕃茄,
一些脆脆麵包條和石榴粒,少少芫荽,
配上輕薄荷dressings,頗清新的感覺。
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主食
🦀Crab Chitarra🍝
蕃茄汁蟹肉意粉,有點酸辣味,
都挺開胃,而意粉少少彈牙, 感覺比平常吃的意粉粗一點,可能就是chitarra的特色-
用上較多小麥和特別切割方式做成的意粉。👍
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🍄Mushroom Risotto🍚
顧名思義,是磨菇意大利飯,
用上黑松露和芝士煮的,
飯上面加了黑松露和巴馬臣芝士🧀,
整體味道ok, 而且很creamy。
但相比之下Crab chitarra則比較惹味~
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餐飲
可選紅白酒,啤酒或汽水🍷🍸🍺🥤
甜品
🍮Pistachio Cream Brulee🍮
Cream Brulee吃得多,開心果味的都是頭一次。
甜品面的焦糖燒得脆脆的,
入面的開心果味好香,整體不會很甜,
做得幾好的,頗特別~😋
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坐在海濱吃著外國風情的午餐
喝杯紅白酒,挺寫意的。
不時都看到有人溜狗和跑步,
可渡過一個悠閒的下午。🎐
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