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2022-09-21
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又到覓食日，今日去到位於大圍積存街嘅西餐廳「風車」。餐廳裝飾優雅，座位擺放得宜，唔會話好逼，幾舒服。今次一人二人叫左炒大蝦、炸魚薯條同肉眼扒。另外叫左2杯飲品（cool mint、melon sour）1.炒大蝦入面有洋蔥、蕃茄仔、肉腸等一齊同d蝦一齊炒，食落酸酸咸咸，認真惹味，蝦肉大粒，咬落爽口彈牙，正野！😋2.肉眼扒我地叫左5成熟，煎後經過煙薰，上枱一打開就聞到好香木味！火喉岩岩好，上枱5成熟，扒上擺放菠蘿係一個幾特別的處理手法，菠蘿汁除左令塊扒食落有香甜味外，仲令肉質更加軟，非常正！另外，仲有糖片放左菠蘿上，一齊食又脆口又香甜，好似食緊菠蘿版冰糖葫蘆咁😋3.炸魚薯條魚塊夠晒大塊，外層炸得香脆，魚肉嫰滑一d都唔鞋！厚切薯條炸得夠乾身，唔會太油，加上黑椒一齊食，正呀😋4.cool mint入面用左Lychee , Ginger Ale , Fresh Mint , Soda去沖調，甜味岩岩好，飲落好fresh,清到口入面嘅油膩感5.Melon Sour 入面用左Vodka , Pineapple Juice Minori , Fresh Lime沖調，味道夠fresh，遮到本身voc
餐廳裝飾優雅，座位擺放得宜，唔會話好逼，幾舒服。
今次一人二人叫左炒大蝦、炸魚薯條同肉眼扒。另外叫左2杯飲品（cool mint、melon sour）
1.炒大蝦
入面有洋蔥、蕃茄仔、肉腸等一齊同d蝦一齊炒，食落酸酸咸咸，認真惹味，蝦肉大粒，咬落爽口彈牙，正野！😋
2.肉眼扒
我地叫左5成熟，煎後經過煙薰，上枱一打開就聞到好香木味！火喉岩岩好，上枱5成熟，扒上擺放菠蘿係一個幾特別的處理手法，菠蘿汁除左令塊扒食落有香甜味外，仲令肉質更加軟，非常正！另外，仲有糖片放左菠蘿上，一齊食又脆口又香甜，好似食緊菠蘿版冰糖葫蘆咁😋
3.炸魚薯條
魚塊夠晒大塊，外層炸得香脆，魚肉嫰滑一d都唔鞋！厚切薯條炸得夠乾身，唔會太油，加上黑椒一齊食，正呀😋
4.cool mint
入面用左Lychee , Ginger Ale , Fresh Mint , Soda去沖調，甜味岩岩好，飲落好fresh,清到口入面嘅油膩感
5.Melon Sour
入面用左Vodka , Pineapple Juice Minori , Fresh Lime沖調，味道夠fresh，遮到本身vocka味道，所以容易入口，但又唔會話飲醉
整體黎講，餐廳食物質素好，而且坐得舒服，岩晒三五之己傾計食飯
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