1111 ONES Restaurant and Lounge

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在中環的fine dinning餐廳happy hour原來都可以搵到性價比幾高既餐廳。餐廳裝修係以美國羚羊谷作為設計靈感有藝術感，大地色做主題，有table、bar枱位同房， 今次係坐bar , 坐得幾舒服。 Happy hour 時間係星期五六日，由中午12pm到6pm(last order 4pm)，不限時享用，建議先whatsapp or online預約。我就鍾意坐bar枱睇住open kitchen , 影相一流。 叫咗個oyster platter($368)，配一杯sparking wine，易入口適合中午輕嚐。生蠔係daily recommended，當日的是法國生蠔，都好包滿、海水味重。朋友點的是ham platter和一個cheese platter同樣是配一杯sparking wine(各$288)。火腿鹹香、芝士送酒，最適合同朋友坐喺度傾吓計，chill足一個下午小聚一下。