唐宮小聚 (新城市廣場三期)

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午餐在「唐宮小聚」，和朋友點選二人套餐$460：沙薑豬手、沙田乳鴿、冰鎮咕嚕肉、煸四季豆、黑松露墨汁餃、桂花凍糕。沙薑豬手~是冷盤小食，味道調較得很好，豬手也被大量去掉骨頭，很讚！沙田乳鴿~超細的BB鴿，味道和肉質都不錯！冰鎮咕嚕肉~很香脆的外皮，肉質腍滑。煸四季豆~油偏多，但沒有撕除豆莢的邊緣與蒂頭處的筋膜纖維，吃得不爽，但味道是挺好。黑松露墨汁餃~很濃郁的黑松露香味，肉饀尚可的。桂花凍糕~凍糕加入桂花和饟清酒的酒米，口感別有一番層次。