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2019-07-14
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Seafood Platter有生蠔 濃烈既海水味，好鮮好咸，略嫌吾夠肥美。龍蝦肉質好彈好新鮮，都幾大隻👍🏻蟹腳都好鮮好多肉，最鐘意食海鮮。Foie gras with bread🥖 煎得好香口啖啖油脂味，食完仲想encore，而麵包都好夠熱，2樣配埋一齊食，perfect ，下面仲有啲薯蓉，好滑好香。Beef Tenderloin,Foie gras with black truffle 哩個屬於佢地餐廳招牌作之一，Tenderloin係原隻牛入面比較貴既一個部位 小妹以前做西餐廚師既，所以每樣都識小小 如果錯溜請多多指教🙇🏼♀️，面層煎得好香，我地叫左medium,岩岩好，入面pinkpink地，肉質鮮嫩，個汁都好香，Foie gras煎得好香口，夾住食好正， 面頭黑松露係最後上碟時刨上去的，好香。最後甜品好甜，無咩特別，吾多作介紹。地址：中環ifc The French window
有生蠔 濃烈既海水味，好鮮好咸，
略嫌吾夠肥美。龍蝦肉質好彈好新鮮，都幾大隻👍🏻蟹腳都好鮮好多肉，最鐘意食海鮮。
Foie gras with bread🥖
煎得好香口啖啖油脂味，食完仲想encore，
而麵包都好夠熱，2樣配埋一齊食，perfect ，下面仲有啲薯蓉，好滑好香。
Beef Tenderloin,Foie gras with black truffle
哩個屬於佢地餐廳招牌作之一，Tenderloin係原隻牛入面比較貴既一個部位 小妹以前做西餐廚師既，所以每樣都識小小 如果錯溜請多多指教🙇🏼♀️，面層煎得好香，我地叫左medium,岩岩好，入面pinkpink地，肉質鮮嫩，個汁都好香，Foie gras煎得好香口，夾住食好正， 面頭黑松露係最後上碟時刨上去的，好香。
最後甜品好甜，無咩特別，吾多作介紹。
地址：中環ifc The French window
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