McSorley's Brewhouse & Grill (Closed)

圓方三樓平台的餐廳都設有露天座位，McSorley's Brewhouse & Grill 便是這裡的其中一家。McSorley's分成兩層，下層的室內位置主要是吧檯，上層則是主用餐區。餐廳主打愛爾蘭菜，當中不乏海鮮類的菜式，生蠔亦有供應。麥時利自家製香煎蟹餅切開香脆的輕薄外殼，內裡盡是絲絲分明的蟹肉，再加少少伴碟的千島醬輕輕點綴，蟹餅味道更顯鮮味。招牌海鮮扁意粉意粉一上桌，濃郁的醬汁香味已經撲鼻而來，讓我食指大動了。紅椒醬香滑無比，加上味道鮮甜的海鮮配料，有畫龍點睛之效果。這意粉美味得過分，作為招牌菜式實至名歸。另一方面，加點的配菜～巴馬臣芝士焗椰菜花，芝士忌廉醬汁香滑可口美口，值得一試。水牛城雞翼香脆的雞翼外皮，配上了香辣的水牛城醬汁，極為惹味。再配合香滑的藍芝士汁，令味覺更具層次。水牛城雞翼的最佳良伴，當然是一杯冰凍可口的啤酒了。Young Master's Classic Pale Ale 這款啤酒，味道較淡易入口。一口脆辣雞翼，一啖冰凍啤酒，爽！