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2022-11-26
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平時都係食開亞洲菜多☺️今次黎到法國菜🇫🇷，比較少食，間唔中試下新野，為忙碌嘅生活添加一啲新鮮感💓🍴法國香草蝸牛🐌$105Escargots Cocotte 蝸牛好爽有咬口，入口好香牛油蕃茜🌿味道，有啲似青醬，裡面仲有薯糰丸子，粒粒都有手指頭嘅大小，口感特別，配青醬食幾夾🍴馬賽龍蝦海鮮鍋🦞 $368Bouillabaisse 黎法國菜點都要叫馬賽魚湯🤩入面有半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚、魷魚🦑，好豐富，滿滿都係海鮮，龍蝦同魷魚肉質彈牙、盲槽魚夠厚肉😋湯底味道有啲似蕃茄洋蔥湯，另配烤過嘅麵包，風味十足🍴脆皮燒豬腩🥓$175Crispy Pork Belly燒豬腩皮脆肉嫩，表面加左西梅醬汁，減少油膩感，帶微甜味；玉米糊幼滑似薯茸有粒粒玉米口感，另外鍾意西梅醬夾羽衣甘藍食🤩蓋過左佢嘅苦味🍴法式蛋白霜檸檬撻🍋$75 Lemon Meringue Tart比我預計嘅甜，帶清香檸檬味，蛋白霜豐盈，唧花都好靚，兩個人食一個剛剛好🍴花草茶 - 舒緩🍵 $45TISAROM - Smoothing 睇簡介由菩提樹、接骨木莓、罌粟花、薄荷、士多啤梨及蘋果乾沖調而成，味道重薄荷味而帶淡淡莓香，飲落幾舒服，有
🍴法國香草蝸牛🐌$105
Escargots Cocotte
蝸牛好爽有咬口，入口好香牛油蕃茜🌿味道，有啲似青醬，裡面仲有薯糰丸子，粒粒都有手指頭嘅大小，口感特別，配青醬食幾夾
法國香草蝸牛
$105
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法國香草蝸牛
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🍴馬賽龍蝦海鮮鍋🦞 $368
Bouillabaisse
黎法國菜點都要叫馬賽魚湯🤩入面有半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚、魷魚🦑，好豐富，滿滿都係海鮮，龍蝦同魷魚肉質彈牙、盲槽魚夠厚肉😋湯底味道有啲似蕃茄洋蔥湯，另配烤過嘅麵包，風味十足
馬賽龍蝦海鮮鍋
$368
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馬賽龍蝦海鮮鍋
$368
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🍴脆皮燒豬腩🥓$175
Crispy Pork Belly
燒豬腩皮脆肉嫩，表面加左西梅醬汁，減少油膩感，帶微甜味；玉米糊幼滑似薯茸有粒粒玉米口感，另外鍾意西梅醬夾羽衣甘藍食🤩蓋過左佢嘅苦味
脆皮燒豬腩
$195
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脆皮燒豬腩
$195
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🍴法式蛋白霜檸檬撻🍋$75
Lemon Meringue Tart
比我預計嘅甜，帶清香檸檬味，蛋白霜豐盈，唧花都好靚，兩個人食一個剛剛好
法式蛋白霜檸檬撻
$75
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🍴花草茶 - 舒緩🍵 $45
TISAROM - Smoothing
睇簡介由菩提樹、接骨木莓、罌粟花、薄荷、士多啤梨及蘋果乾沖調而成，味道重薄荷味而帶淡淡莓香，飲落幾舒服，有啲放鬆心情同鬆一鬆嘅感覺，加少少蜜糖仲好飲😚
花草茶 - 舒緩
$45
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🍴石榴莫希托🍹$70
Pomegranate Mojito
法國蘋果氣泡酒，白朗姆酒、石榴糖漿、薄荷葉、青檸
味道酸甜開胃，酒味唔會太濃，啱晒女士
石榴莫希托
$85
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門口仲有一個小小嘅售貨架，有啲法國嘅護膚品/食品售賣👍🏻出面少見
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