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2018-05-03
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因為媽媽在母親節當天不在香港，所以我們就在這個週末慶祝慶祝!千挑萬選之下，來到最近很火紅的吃雞煲~入座後，店員首先會給你一個調味架，裡面會有蔥粒、芫莤、紅辣椒及蒜蓉等。前菜方面，以辣豆角及酸辣木耳打開序幕。接著竟然會有炆鮑魚和的出現，實在有點驚喜呢。鮑魚雖然不算很大隻，但勝在夠咬口及入味；而冬菇則是啖啖肉呢。最後，原來前菜還有一個燉老火湯，這個package 也太豐富了吧，大家記得留肚哦loll今晚的主角終於到了– 雞煲!吃之前店員說要等8分鐘，且每2分鐘就要攪拌一次。Yeah,終於食得!但因為太烏龍，我們把雞煲都吃光光才發現沒有加上牛栢葉、魷魚和豬皮…..（按店員說明，應該是吃到一半就把這些東西加進去的,哈哈哈）吃完雞煲，會換上另一個鍋去吃打邊爐，我們選的湯底是番茄湯哦。每一台都會首先送上相同的火鍋料，其中包括炸魚皮、響鈴、蝦滑、墨魚滑和蔬菜等等。接著送來的是今晚媽媽的最愛- 牛頸脊!! （我們這個是2人份的量）牛頸脊看起來色澤鮮紅，非常誘人，食落去也是肉質鮮嫩，而且牛味濃郁，好吃!唯一可惜的是這個不能refill…驚喜一浪接一浪! 今晚壓軸的是一大盆的海鮮拼盤~ 裡面有生蠔、大蝦、
千挑萬選之下，來到最近很火紅的吃雞煲~
入座後，店員首先會給你一個調味架，裡面會有蔥粒、芫莤、紅辣椒及蒜蓉等。
前菜方面，以辣豆角及酸辣木耳打開序幕。
接著竟然會有炆鮑魚和的出現，實在有點驚喜呢。
鮑魚雖然不算很大隻，但勝在夠咬口及入味；而冬菇則是啖啖肉呢。
最後，原來前菜還有一個燉老火湯，這個package 也太豐富了吧，大家記得留肚哦loll
今晚的主角終於到了– 雞煲!
吃之前店員說要等8分鐘，且每2分鐘就要攪拌一次。
Yeah,終於食得!
但因為太烏龍，我們把雞煲都吃光光才發現沒有加上牛栢葉、魷魚和豬皮…..（按店員說明，應該是吃到一半就把這些東西加進去的,哈哈哈）
吃完雞煲，會換上另一個鍋去吃打邊爐，我們選的湯底是番茄湯哦。
每一台都會首先送上相同的火鍋料，其中包括炸魚皮、響鈴、蝦滑、墨魚滑和蔬菜等等。
接著送來的是今晚媽媽的最愛- 牛頸脊!! （我們這個是2人份的量）
牛頸脊看起來色澤鮮紅，非常誘人，食落去也是肉質鮮嫩，而且牛味濃郁，好吃!唯一可惜的是這個不能refill…
驚喜一浪接一浪! 今晚壓軸的是一大盆的海鮮拼盤~ 裡面有生蠔、大蝦、螃蟹等等。
海鮮配上香濃的番茄湯底，更能凸顯其鮮、甜味，好吃呢!!
總括來說，個人覺得性價比都唔錯bo!
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