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2023-08-22
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"下江南"是香港故宮博物館內其中一間餐廳，入口在博物館地下樓層。全玻璃外牆，環境相當開揚，望到香港景色，座位闊落，坐得舒服。下午午餐開始時都不太多人，我地不用等位就可以直接進內，之後就越來越多人在門外出面排隊等候。餐廳主打宮廷菜，餐牌都逐一介紹菜式典故由來，縱然係宮廷菜，但餐廳採用 QR code手機自助點餐。 ^0^ 兩個人分別單點了兩款飯麵及一杯凍飲，首先介紹火薰玉蓮鴨子飯，鴨肉炆得好淋，易入口，唔會乾身，味道剛好，反覺偏淡口味道適合本人，其他配菜及蓮子整配合得非常好食，值得推介。 另外一款重慶小麵，開始點餐時擔心會否太辣，但食落辣度剛好 (微辣)，肉碎好野味，由其是個花生菜脯，有淡淡麻油味，非常香口野味，麵質都叫彈口，就略為細碗，朋友食得小就剛好。另外個水果茶 (凍飲) 好飲，唔太甜淡淡果香，個杯是外買杯，飲唔晒可以拎走，由於太大杯，反而兩個人一杯都剛好。 店內環境不錯，食物都有水準，員工服務態度就一般般，整體餐廳不過不失。火薰玉蓮鴨子飯重慶小麵水果茶
兩個人分別單點了兩款飯麵及一杯凍飲，首先介紹火薰玉蓮鴨子飯，鴨肉炆得好淋，易入口，唔會乾身，味道剛好，反覺偏淡口味道適合本人，其他配菜及蓮子整配合得非常好食，值得推介。 另外一款重慶小麵，開始點餐時擔心會否太辣，但食落辣度剛好 (微辣)，肉碎好野味，由其是個花生菜脯，有淡淡麻油味，非常香口野味，麵質都叫彈口，就略為細碗，朋友食得小就剛好。另外個水果茶 (凍飲) 好飲，唔太甜淡淡果香，個杯是外買杯，飲唔晒可以拎走，由於太大杯，反而兩個人一杯都剛好。 店內環境不錯，食物都有水準，員工服務態度就一般般，整體餐廳不過不失。
火薰玉蓮鴨子飯
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重慶小麵
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水果茶
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