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2013-03-16
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有幸參與嶺南一活動之聚會,會後假飯堂設自助餐,令我有機會細嚐這裡的各式食物。飲品除可樂、雪碧和芬達外,還有熱騰騰的檸檬茶,幫忙的飯堂阿姨服務很是不錯。食物有茄汁腸仔、啫喱、芒果布甸、咖喱角、春卷、椒鹽豬扒、炸魚柳、羅漢齋、炒飯、白汁意粉等,其中挑選幾款細評如下:咖喱角及春卷 - 吃下時已冷卻,應該是預先炸好了所致 ; 餡料有股焦燶的味道,若非在珍惜食物的原則下,早已被我棄掉。啫喱 - 味道合格,如平時吃開的一樣沙律 - 在所有食物中唯一令我再添吃之食物,薯仔和生果跟沙律醬份量恰到好處亦沒有出水之情況,不俗炒椰菜 - 醬油太多及味道有點怪異,即使想吃菜也因太油膩而卻步炸魚柳 - 炸得金黃,賣相不俗;細嚐下發現已冷掉,而且只有炸漿未有魚肉在內,又一發現中伏之食物說實話,飯堂的食物屬一般偏向劣之評級,沒有再回頭光顧的誘因 ;整頓飯令人可喜的是嶺南學生的質素,吃剩的食物甚多,他們大多響應呼籲把剩食用盒剩起帶走,避免浪費,實在值得諸位仿效呢!
飲品除可樂、雪碧和芬達外,還有熱騰騰的檸檬茶,幫忙的飯堂阿姨服務很是不錯。
食物有茄汁腸仔、啫喱、芒果布甸、咖喱角、春卷、椒鹽豬扒、炸魚柳、羅漢齋、炒飯、白汁意粉等,其中挑選幾款細評如下:
咖喱角及春卷 - 吃下時已冷卻,應該是預先炸好了所致 ; 餡料有股焦燶的味道,若非在珍惜食物的原則下,早已被我棄掉。
啫喱 - 味道合格,如平時吃開的一樣
沙律 - 在所有食物中唯一令我再添吃之食物,薯仔和生果跟沙律醬份量恰到好處亦沒有出水之情況,不俗
炒椰菜 - 醬油太多及味道有點怪異,即使想吃菜也因太油膩而卻步
炸魚柳 - 炸得金黃,賣相不俗;細嚐下發現已冷掉,而且只有炸漿未有魚肉在內,又一發現中伏之食物
說實話,飯堂的食物屬一般偏向劣之評級,沒有再回頭光顧的誘因 ;整頓飯令人可喜的是嶺南學生的質素,吃剩的食物甚多,他們大多響應呼籲把剩食用盒剩起帶走,避免浪費,實在值得諸位仿效呢!
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