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2019-11-25
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最近社會狀況成日都唔穩定,好耐都冇試過同朋友去銅鑼灣食好西啦,今日難得有一日休息,就同左朋友嚟呢度試咗間之前未食過嘅鋪頭呢度最出名嘅係忌廉烏冬,識食嘅我哋當然唔會錯過啦,但係除咗忌廉烏冬之外都仲有好多其他選擇,所以我哋都叫咗啲黎試我哋四個人入邊有三個都是左呢度招牌嘅忌廉烏冬。首先係佢好香嘅黑松露未喺遠處已經開始聞到,未見到碗烏冬已經開始流緊口水!之後就係個湯真係好濃郁好creamy!平時嘅我食麵好鍾意飲晒啲湯,不過呢個湯實在係太Creamy,所以唔建議大家飲晒,如果唔係就會食到好滯冇胃口食其他小食㗎啦!另外就係佢嘅海鮮都好足料,不過就略嫌三文魚腩肥咗少少,唔係太適合我,不過鍾意肥肉嘅朋友都可以考慮吓另外仲有一份安格斯牛扒掛烏冬,相對地唔算太有特色,但係都一樣好味。個sauce嘅調味唔算話太鹹,所以將烏冬點一點入去再食嘅味道就啱啱好。安格斯牛扒嘅質素一樣唔差,肉質鮮嫩。而且因為個烏冬係冇湯嘅,所以唔會浸走咗本身嘅牛肉味仲有叫咗兩個小食,份量唔算太多,所以可以盡情叫都唔會驚嘥野
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