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2013-10-29
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今日係我的牛一之後果日，我的最愛為我準備咗一個好驚喜的生日飯，就係係103食個好high class 的自助餐。哈哈，呢到唔止有好野食仲有一個好靚的海景。先介紹下啲好野食，呢到有好上等的parma ham，你可以見到佢係即場切出來，所以保正新鮮；跟住仲有其他類型的ham。講到沙拉，佢的沙拉吧有好多款式，仲有好多款汁醬，包有一款啱你心水。冷盆當然唔少得生蠔，隻隻都好新鮮，好肥美；仲有就係龍蝦，好大隻仲有好多膏，好好食。佢地仲每人送一個頭盆係凍鮑魚，好脆口，好鮮甜。最好味係佢地有即叫即整的risotto，師傅製作過程盡收眼底，整的時候已經好香，有黑松露的香味，食落口感好香軟。跟住就係重頭戲....燈。燈。燈。櫈。有請甜品出場；佢地大部份的甜品都係用朱古力做的，真係好啱我呢個鍾意食朱古力的人，佢地仲好貼心咁用個凍柜雪住啲蛋糕，所以唔會有溶化的情況出現，啲朱古力甜品仲係有濃度分，所以適合唔同口味的人食。佢地仲會有一啲特色的中式甜品，同jelly，高貴得來又大眾化，讚！！最讚的係，自助餐都會為客人準備生日蛋糕，我有一個特別而窩心的朱古力蛋糕呀，仲要係唔同出面的甜品架。多謝你呀！！
哈哈，呢到唔止有好野食仲有一個好靚的海景。先介紹下啲好野食，呢到有好上等的parma ham，你可以見到佢係即場切出來，所以保正新鮮；跟住仲有其他類型的ham。講到沙拉，佢的沙拉吧有好多款式，仲有好多款汁醬，包有一款啱你心水。冷盆當然唔少得生蠔，隻隻都好新鮮，好肥美；仲有就係龍蝦，好大隻仲有好多膏，好好食。佢地仲每人送一個頭盆係凍鮑魚，好脆口，好鮮甜。
最好味係佢地有即叫即整的risotto，師傅製作過程盡收眼底，整的時候已經好香，有黑松露的香味，食落口感好香軟。跟住就係重頭戲....燈。燈。燈。櫈。有請甜品出場；佢地大部份的甜品都係用朱古力做的，真係好啱我呢個鍾意食朱古力的人，佢地仲好貼心咁用個凍柜雪住啲蛋糕，所以唔會有溶化的情況出現，啲朱古力甜品仲係有濃度分，所以適合唔同口味的人食。佢地仲會有一啲特色的中式甜品，同jelly，高貴得來又大眾化，讚！！
最讚的係，自助餐都會為客人準備生日蛋糕，我有一個特別而窩心的朱古力蛋糕呀，仲要係唔同出面的甜品架。多謝你呀！！
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