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2022-09-13
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上環嘅Suit Coffee & Sake，清酒選擇夠晒多，仲有齊簡單易明嘅Tasting Note，好容易就擇到心水嘅清酒！而且食物質素頗高，甚有驚喜！仁井田本家自然酒 生酛純米原酒 豐錦 $98/glass米味十足，甜度適中，而且頗為香醇，相當容易入口，男女皆宜！Spicy Edamame $58以辣蒜蓉醬同埋小女子伴勻嘅枝豆，辣辣哋帶咸鮮味，都真係幾開胃，用嚟送酒真係very good！Beef Tartare $148漬過嘅蛋黃甘香濃郁，牛肉他他內含帶子同埋洋蔥，口感及鮮味同樣出眾！底層係切到好似麵條咁嘅日本腐皮，又香又滑！Daily Pasta $178是日意粉係黑蒜虎蝦意粉，虎蝦大大隻仲要勁甜美爽彈！黑蒜嘅意粉汁濃郁香甜，再加上秋葵，真係好味到停唔到口！Beef & Melon $238牛肉呈誘人嘅粉紅色，極為軟嫩可口！以羊肚菌煮成嘅醬汁豐郁鮮美，仲有伴碟嘅哈密瓜、羊肚菌、炸薯仔粒及牛肉粒，整體令人一試難忘！
上環嘅Suit Coffee & Sake，清酒選擇夠晒多，仲有齊簡單易明嘅Tasting Note，好容易就擇到心水嘅清酒！而且食物質素頗高，甚有驚喜！
仁井田本家自然酒 生酛純米原酒 豐錦 $98/glass
米味十足，甜度適中，而且頗為香醇，相當容易入口，男女皆宜！
Spicy Edamame $58
以辣蒜蓉醬同埋小女子伴勻嘅枝豆，辣辣哋帶咸鮮味，都真係幾開胃，用嚟送酒真係very good！
Beef Tartare $148
漬過嘅蛋黃甘香濃郁，牛肉他他內含帶子同埋洋蔥，口感及鮮味同樣出眾！底層係切到好似麵條咁嘅日本腐皮，又香又滑！
Daily Pasta $178
是日意粉係黑蒜虎蝦意粉，虎蝦大大隻仲要勁甜美爽彈！黑蒜嘅意粉汁濃郁香甜，再加上秋葵，真係好味到停唔到口！
Beef & Melon $238
牛肉呈誘人嘅粉紅色，極為軟嫩可口！以羊肚菌煮成嘅醬汁豐郁鮮美，仲有伴碟嘅哈密瓜、羊肚菌、炸薯仔粒及牛肉粒，整體令人一試難忘！
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