Burger Joys (第一街)

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疫情持續，只好減少堂食，減低風險。今天剛好經過西環一帶，發現這隱世漢堡店，就買個外賣滿足一下自己。漢堡選擇不會花多眼亂，適合選擇困難症的我，本來想吃個經典芝士漢堡，但卻忽發奇想，吃個最豐盛的特色雙層芝士牛肉漢堡，好好獎勵自己。店外等候約十分鐘就可以吃了，看來這店蠻受歡迎，一直有外賣速遞的單。這是我的combo，除了雙層牛肉漢堡外，配上薯條及飲料，一個人恐怕未能吃得下。店舖細心為我切開一半，因為我一個人一定難以征服整個漢堡。特色雙層芝士牛肉漢堡除了配有新鮮蕃茄，紫洋蔥，生菜外，最重要當然是兩層的牛肉。牛肉醃製過後煎得香口，肉味非常濃郁，煎煮時間適中，肉汁得以保存，配上濃烈芝士，非常滿足。順帶一提，漢堡包底面以牛油煎過，啖啖牛油香令包身不會太乾，這點帶來小驚喜。薯條即叫即炸，薯味香濃，炸得金香，配上濃濃黑松露，味道足夠，不用再加上茄汁或其他調味醬，十分邪惡的配搭。漢堡當然要配上奶昔，今次點了雲尼拿奶昔，啖啖濃郁雲尼拿香味，好像吃了數杯雪糕，配上漢堡套餐簡直一流。