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2020-08-26
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疫情持續,只好減少堂食,減低風險。今天剛好經過西環一帶,發現這隱世漢堡店,就買個外賣滿足一下自己。漢堡選擇不會花多眼亂,適合選擇困難症的我,本來想吃個經典芝士漢堡,但卻忽發奇想,吃個最豐盛的特色雙層芝士牛肉漢堡,好好獎勵自己。店外等候約十分鐘就可以吃了,看來這店蠻受歡迎,一直有外賣速遞的單。這是我的combo,除了雙層牛肉漢堡外,配上薯條及飲料,一個人恐怕未能吃得下。店舖細心為我切開一半,因為我一個人一定難以征服整個漢堡。特色雙層芝士牛肉漢堡除了配有新鮮蕃茄,紫洋蔥,生菜外,最重要當然是兩層的牛肉。牛肉醃製過後煎得香口,肉味非常濃郁,煎煮時間適中,肉汁得以保存,配上濃烈芝士,非常滿足。順帶一提,漢堡包底面以牛油煎過,啖啖牛油香令包身不會太乾,這點帶來小驚喜。薯條即叫即炸,薯味香濃,炸得金香,配上濃濃黑松露,味道足夠,不用再加上茄汁或其他調味醬,十分邪惡的配搭。漢堡當然要配上奶昔,今次點了雲尼拿奶昔,啖啖濃郁雲尼拿香味,好像吃了數杯雪糕,配上漢堡套餐簡直一流。
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