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2017-05-13
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上次和朋友在這座大廈午膳,見到有間西餐大排檔。這天和男友嚟撐枱腳。餐廳地方不大,呈T字型。座位不算多,晚餐時段幾乎坐滿了食客, 但又出奇地不覺嘈雜和擠迫 。非常有禮的侍應,除了點餐時給予我們一點意見,也經常替我們換碟 ,服務很到位 。艾迪乳鴿$99 乳鴿香軟嫩滑,又帶濃濃的酒味。珍寶蝦多士$99足有6吋長的大蝦,蝦頭不但有很多蝦膏,蝦肉也又香又鮮味。那片多士也吸收了蝦膏和肉汁,又香又惹味。 燒西班牙黑毛豬肉眼蓋$229 肉眼蓋外圍燒至焦香,有點像吃牛扒的感覺。內層肉質豐盈,油脂豐富而不膩,伴菠蘿同吃,吃罷也不覺滯。連伴碟的紫薯、紅蘿蔔和脆玉瓜,也吃得出是以細心烹調過的。蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦$99蝦肉很新鮮。意粉韌度適中,伴上帶蝦香的番茄汁很惹味。The Orange Tree 2015 cabernet merlot $48/杯帶李子和櫻桃味的紅酒,容易入喉。Tropical Beach $68以橙汁、菠蘿汁、梳打水和紅石榴糖漿調製,帶重重果香又不會太甜。原隻菠蘿雪葩$79 雪葩質地細軟,菠蘿味重,夠香甜。原以為這晚只是吃一頓普普通通的西餐,想不到會嚐到如此驚喜的水準!
餐廳地方不大,呈T字型。座位不算多,晚餐時段幾乎坐滿了食客, 但又出奇地不覺嘈雜和擠迫 。
非常有禮的侍應,除了點餐時給予我們一點意見,也經常替我們換碟 ,服務很到位 。
艾迪乳鴿$99
乳鴿香軟嫩滑,又帶濃濃的酒味。
珍寶蝦多士$99
足有6吋長的大蝦,蝦頭不但有很多蝦膏,蝦肉也又香又鮮味。那片多士也吸收了蝦膏和肉汁,又香又惹味。
燒西班牙黑毛豬肉眼蓋$229
肉眼蓋外圍燒至焦香,有點像吃牛扒的感覺。內層肉質豐盈,油脂豐富而不膩,伴菠蘿同吃,吃罷也不覺滯。連伴碟的紫薯、紅蘿蔔和脆玉瓜,也吃得出是以細心烹調過的。
蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦$99
蝦肉很新鮮。意粉韌度適中,伴上帶蝦香的番茄汁很惹味。
The Orange Tree 2015 cabernet merlot $48/杯
帶李子和櫻桃味的紅酒,容易入喉。
Tropical Beach $68
以橙汁、菠蘿汁、梳打水和紅石榴糖漿調製,帶重重果香又不會太甜。
原隻菠蘿雪葩$79
雪葩質地細軟,菠蘿味重,夠香甜。
原以為這晚只是吃一頓普普通通的西餐,想不到會嚐到如此驚喜的水準!
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