喜喜冰室 (Closed)

今日要到銅鑼灣公幹，約左各頭目係喜喜冰室見面。上網查過薄有名氣想黎試試，點知等的士等左 45 分鐘，遲大到啦！唯有自己一個食。第一次黎幫襯，研究吓個 menu 先，一頭霧水，連早餐都唔知點叫添！揭黎揭去都搵唔到早餐，咁見到插住張咭有福麵早餐，是但啦。唓！終於見到張早餐 menu，原來攝係枱面度，早啲見到我就食沙嗲牛麵啦，特別啲試豬潤或鮮牛都好，雖然佢地出名係叉燒湯意粉。渡輪餐？個名幾搞笑。喜喜冰室主打懷舊本土茶餐廳菜式，好有惜日情懷，我一把年紀當然知道點解叫渡輪餐啦。內籠裝修保持七八十年代冰室味道，職員們既制服都有復古 look 添。嬸嬸及哥哥們都招待熱情有禮，係有位似部長既叔叔較為高傲，無咩笑容及較冷感。紅腸煎蛋福字伊麵餐，跟合桃蛋糕咁得意既？以前真係興架？雖然我唔鍾意食蛋糕，點都要試試啦。又幾香幾好味喎，質感鬆軟，甜而不濁，帶點清香添。熱奶茶配懷舊方糖及銻盅，幾有趣，味道大路穩陣，滿意。紅腸煎蛋福字伊麵，見到有福麵供應，梗係食啦，點知係泡麵唔係即煮，初時勁失望囉！好采係用滾熱辣熱水浸，唔會學大快活用暖水浸死個麵啫！睇得到既質優，熱辣辣食落湯濃麵彈，合格。流心荷包蛋，good 喎。試