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2019-03-23
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我的好姐妹知道我喜歡喝咖啡，告訴我灣仔大王東街的 Bakehouse 我一定要試試。好姐妹說一定要早一點去排隊，我想：「真的那麼嚴重嗎？不會吧？」那我跟她說：「好，我早15分鐘去。」今早約了她10點，本來打算早15分鐘到，但是結果早了半小時。到達後看到門口嚇了一跳！原來已經有一條人龍... 無奈地我只有跟著排隊好了... 默默的等，靜靜忍耐... 等到10點正真的到我們。坐下後看看身旁別人點了什麼，很多人都點了 big breakfast, Uni toast，avocado toast，和各種甜的飽點。我和好姐妹結果決定要一份 Avocado 🥑 sourdough toast with poached eggs and smoked salmon, 還要一個 Egg tart，加兩杯咖啡 (Caffe Latte)。真的要大大大大大讚 Egg Tart （對不起，太好吃，忘了拍照 📷 😅)! 由於撻皮是用Sourdough 來做，所以比平常的口感不同；裡面的蛋很 creamy，有點似 cream brulee 加 葡撻的混合體，很好吃啊！我們的 avocado toast 也好，只
今早約了她10點，本來打算早15分鐘到，但是結果早了半小時。到達後看到門口嚇了一跳！原來已經有一條人龍... 無奈地我只有跟著排隊好了... 默默的等，靜靜忍耐... 等到10點正真的到我們。
坐下後看看身旁別人點了什麼，很多人都點了 big breakfast, Uni toast，avocado toast，和各種甜的飽點。我和好姐妹結果決定要一份 Avocado 🥑 sourdough toast with poached eggs and smoked salmon, 還要一個 Egg tart，加兩杯咖啡 (Caffe Latte)。
真的要大大大大大讚 Egg Tart （對不起，太好吃，忘了拍照 📷 😅)! 由於撻皮是用Sourdough 來做，所以比平常的口感不同；裡面的蛋很 creamy，有點似 cream brulee 加 葡撻的混合體，很好吃啊！我們的 avocado toast 也好，只是份量比我想像中的小，poached eggs 做得很好，切開蛋黃立刻流出，美味非常！兩杯咖啡都好 ☕️ ，但我仍然覺得 %Arabica 和 Alchemy 是我個人喜愛。
這裡真的值得來，下次務必試試他們的Lunch 和 其他的 Pastries 🥐🥯🥧🧁🍪🍩... 等我等我...
Cafe Latte
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Avocado Toast with Smoked Salmon
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