San Babila

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在啟德的這間西餐廳很吸引，食物質素高，我們點了套餐吃，很豐富。餐廳環境很有氣氛！前菜很出色：新鮮生蠔和柚子焗蠔各有特色，沒有腥味，但保留海水清新味道，沾檸檬汁更滋味，肉質鮮甜。巴馬火腿配哈蜜瓜：薄片火腿咸香味十足，哈蜜瓜清甜可解膩，喜歡這配搭。是日精選餐湯是西班牙雜菜湯，配料很豐富，蘿蔔碎粒爽口，蕃茄入味，配搭各種雜菜。有西班牙風味，鮮艷奪目。香煎大蝦蕃茄莎莎鮮肉鮮甜，品種好大隻，沾醬吃更入味。主菜很滋味，我選了香煎比目魚配紅花忌廉汁伴時令菜，魚肉很嫩滑，慢煮把火侯控制得很好，魚皮煎得很香脆。香煎牛柳配黑松露汁的牛柳香嫩，我建議吃五成熟，配菜有蕃茄，薯仔和秋葵，健康又滋味。一邊喝百香果特飲，一邊吃美食。我極喜歡甜品擺設，心太軟配草莓味雪糕，把朱古力醬和雪糕一起吃，冷熱交替，有花朵形狀的餅乾很香脆。另外是日甜品是法式蒸蛋，我喜歡上層的焦糖甜脆，有藍莓水果點綴，蛋非常香滑。