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2021-07-04
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去完朋友屋企, 順便食埋野先走但其實已經2點幾見到呢到無乜人排隊, 好快就入左去, 應該只係好彩, 因係我地坐低左就出面有人排隊 見到menu 有下午茶但因為仲未食午餐,同埋打算晚飯食少啲所以就skip 左呢一個page但望返lunch menu 都好平如果大家行開過黎,下午茶時段真係幾抵食呢到應該係出名食牛肉麵所以就一定揀返一份牛肉麵啦一解台灣之愁呢個係紅燒牛筋三寶麵可以揀米線我黎食台灣野, 梗係揀返台灣麵呢到上菜好快我估我落左單俾埋錢唔到5分鐘牛肉麵就已經送到上黎乜都唔洗講, 飲一淡湯先湯頭顏色唔係好深色起初以為都係一般貨色但原來係有驚喜佢呢個湯頭飲到牛肉味但仲帶啲甜味 同埋 好少少嘅藥材味呢個感覺就好似用左甘草去煮咁帶少少甘味同藥材味係絕對係好飲再夾埋啲麵一齊食個麵都係有心之作因為佢個軟硬適中有啲出面牛肉麵用個麵係太硬呢個係兩者之中, 我自己幾鐘意呢個質應, 唔洗點用力都可以咬開個麵, 用筷子都可以夾開到牛肉係牛腩位黎,呢個牛腩位一啲都唔會煮得過快都係一咬就開, 同埋牛肉味好濃中間嘅肉仲係粉嫩嫁!牛筋有三大舊! 同埋大量牛肚!兩樣都係好入味同埋好淋! 另外點左一份三杯雞定食套餐呢
但其實已經2點幾
見到呢到無乜人排隊, 好快就入左去, 應該只係好彩, 因係我地坐低左就出面有人排隊
見到menu 有下午茶
但因為仲未食午餐,同埋打算晚飯食少啲
所以就skip 左呢一個page
但望返lunch menu 都好平
如果大家行開過黎,下午茶時段真係幾抵食
呢到應該係出名食牛肉麵
所以就一定揀返一份牛肉麵啦
一解台灣之愁
呢個係紅燒牛筋三寶麵
可以揀米線
我黎食台灣野, 梗係揀返台灣麵
呢到上菜好快
我估我落左單俾埋錢唔到5分鐘
牛肉麵就已經送到上黎
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乜都唔洗講, 飲一淡湯先
湯頭顏色唔係好深色
起初以為都係一般貨色
但原來係有驚喜
佢呢個湯頭飲到牛肉味
但仲帶啲甜味 同埋 好少少嘅藥材味
呢個感覺就好似用左甘草去煮咁
帶少少甘味同藥材味
係絕對係好飲
再夾埋啲麵一齊食
個麵都係有心之作
因為佢個軟硬適中
有啲出面牛肉麵用個麵係太硬
呢個係兩者之中, 我自己幾鐘意呢個質應, 唔洗點用力都可以咬開個麵, 用筷子都可以夾開到
牛肉係牛腩位黎,
呢個牛腩位一啲都唔會煮得過快
都係一咬就開, 同埋牛肉味好濃
中間嘅肉仲係粉嫩嫁!
牛筋有三大舊! 同埋大量牛肚!
兩樣都係好入味同埋好淋!
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另外點左一份三杯雞定食套餐
呢個定食有一砲上湯浸菜
出外食飯最重要就係菜!
三杯雞就食得出酒味偏重
味道係唔錯, 可能酒味帶一點重
如果可以少啲酒味, 就最好喇!
食完野,當然要叫返兩杯野飲
一杯係水漾鮮果茶
另一杯係奶蓋桂花烏龍茶
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講一講呢到呢個奶蓋
我諗大家都有食過大白兔糖啦
個種奶味大家應該都知道
無錯喇, 呢到個奶蓋就個味道就好似白兔糖咁
加埋少少既芝士嘅鹹味, 帶出來嘅又係另一個層次
另外到佢個桂花烏龍茶底
哩嗰桂花烏龍茶係我飲過咁多間台飲店入面最好飲嘅桂花烏龍茶
甜味, 桂花味同埋烏龍茶嘅茶香味亦都平衡得好好
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至於水果茶方面亦都係甜度適中
入面亦有士多啤梨西柚片火龍果等等的水果 做番一個酸度平衡
另外我地亦都點左兩個小食
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呢一個台灣烤腸令我諗返起大腸包小腸
就係入面個條小腸
台灣腸就係烤先迫到佢啲油脂出黎
但係腸就係暖暖地咁上
唔係最熱辣辣咁上
再熱啲就好喇
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另外一個桂月花雞翼
呢個就比較特別啦
因為呢佢會準備咗一啲桂花蜜
俾你去沾嗰啲雞翼嘅
哩個配搭去其他地方應該冇試過
雞翼唔會炸得太過火
入面仲有肉汁
加上呢個桂花蜜
食完一淡先沾啲桂花蜜
再食一淡, 可以感受下桂花蜜清清哋嘅輕盈
然後桂花帶來嘅清香
唔餐好滿足
又可以一解台灣之愁
大家都黎食下家鄉菜啦!
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