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2014-03-30
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上星期有好友介紹一間中環既沖繩菜俾我，但我真係零興趣去試。沖繩名物除左紅芋（sweet potato)、海鹽同agru 豬外其他都dislike eat! 但係當地名氣店既炸飽（okibun) 係我當年沖繩旅遊既一大亮點！還記得專程駕駛光顧，外賣店像面包工坊即制即炸，其美味程度到旅程尾聲也令眾人津津回味！大家多希望能買回香港吃~事隔兩年，《佢》首次登陸香港啦！！！！!Okibun 共六款, 清楚記得當年我們幾乎全部試過，本人最愛甜味有年糕涵款尤其⋯⋯紅芋（特產ma~) Okibun （$20）外形跟普遍包店既炸咖喱包無異，甜款外面有色彩既砂糖，裡面是超''纏綿''既年糕，紅芋本身不太甜，新鮮炸好既包撕開是多吸引呢～（強烈建議即食！）而另外選了咖喱東坡肉，除了找不到肉，咖哩當然比平時包店吃到既更佳！似日式咖哩飯店的咖哩，但相對欠缺特色! 如果沖繩既係100分香港店應該俾到80分！另外香港店有熟食提供!一個親民價既Oki day set $68（加一）已經可以俾你試到okibun、沖繩苦瓜、海葡萄、海云、甜品：花生豆腐，跟餐玄米茶！壽喜燒清湯手延面（味道普通得很！面是有苦瓜成份但沒苦瓜味，
事隔兩年，《佢》首次登陸香港啦！！！！!
Okibun 共六款,
清楚記得當年我們幾乎全部試過，本人最愛甜味有年糕涵款尤其⋯⋯紅芋（特產ma~) Okibun （$20）外形跟普遍包店既炸咖喱包無異，甜款外面有色彩既砂糖，裡面是超''纏綿''既年糕，紅芋本身不太甜，新鮮炸好既包撕開是多吸引呢～（強烈建議即食！）
而另外選了咖喱東坡肉，除了找不到肉，咖哩當然比平時包店吃到既更佳！似日式咖哩飯店的咖哩，但相對欠缺特色! 如果沖繩既係100分香港店應該俾到80分！
另外香港店有熟食提供!一個親民價既Oki day set $68（加一）已經可以俾你試到okibun、沖繩苦瓜、海葡萄、海云、甜品：花生豆腐，跟餐玄米茶！
壽喜燒清湯手延面（味道普通得很！面是有苦瓜成份但沒苦瓜味，有點像吃扁意粉）
苦瓜奄列（苦瓜算不苦，味道普通，如非筷子拉起時見到芝士跟蛋液也不想吃苦瓜）
海葡萄沙律（salad dressing 有d wasabi味，海葡萄超細粒似唔會爆珠既魚子，最尾段有一下覺腥。應該有處理過，印象中沖繩吃的是腥⋯）海云（中間深啡色pat野，第一口酸酸地仲可以入口，之後已經唔想吃）
花生豆腐（味似街市未煮過既冇味滑豆腐，texture 就好煙un 要有力度拉起！還記得在當地初嚐，第一口已令我打冷陣，難吃既強烈記憶，呢度起碼我食到三小口，為了寫食評jar）
總結：其味道不是我要推介（本身偏見dislike!)是一餐非常實惠既沖繩體驗！
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