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2018-05-14
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日本軟雪糕品牌「Cremia」，在香港除了在香港購物區、日本百貨公司或者超級市場內，為某些雪糕甜品店提供軟雪糕材料跟製成品之外，還另外有自行開設軟雪糕食品專門店的分店店舖。例如在銅鑼灣「崇光百貨」的地庫美食街，「Cremia」亦有開設分店「iCREMiA」，「iCREMiA」現在除了在銅鑼灣開了分店，現在還渡過了維多利亞港，去到尖沙咀著名大型商場「海港城」開了新分店。相對於銅鑼灣「崇光百貨」分店只能外賣自取的環境，尖沙咀「海港城」分店有一樣更優勝的優點，就是尖沙咀分店「iCREMiA」樓面現場還有堂食的座位提供。而且尖沙咀分店「iCREMiA」有很多讓食客可以自由用餐的餐檯，而且「iCREMiA」還在中央的長檯上面，還額外放置了一大個花瓶，跟插着很多的花卉作為裝飾品。而且，位於尖沙咀「海港城」分店的「iCREMiA」，裡面原來都是坐滿了遊客，關於這一點我其實很理解，畢竟尖沙咀「海港城」是訪港遊客的購物熱點，坐滿了遊客食客都是很正常的事。更重要的是，「iCREMiA」吸引了大量來自內地的顧客，而且一窩蜂地擠擁地坐滿「iCREMiA」的樓面座位上，我幾乎想找個座位也成了問題。另一方面，「i
例如在銅鑼灣「崇光百貨」的地庫美食街，「Cremia」亦有開設分店「iCREMiA」，「iCREMiA」現在除了在銅鑼灣開了分店，現在還渡過了維多利亞港，去到尖沙咀著名大型商場「海港城」開了新分店。
相對於銅鑼灣「崇光百貨」分店只能外賣自取的環境，尖沙咀「海港城」分店有一樣更優勝的優點，就是尖沙咀分店「iCREMiA」樓面現場還有堂食的座位提供。
而且尖沙咀分店「iCREMiA」有很多讓食客可以自由用餐的餐檯，而且「iCREMiA」還在中央的長檯上面，還額外放置了一大個花瓶，跟插着很多的花卉作為裝飾品。
而且，位於尖沙咀「海港城」分店的「iCREMiA」，裡面原來都是坐滿了遊客，關於這一點我其實很理解，畢竟尖沙咀「海港城」是訪港遊客的購物熱點，坐滿了遊客食客都是很正常的事。
更重要的是，「iCREMiA」吸引了大量來自內地的顧客，而且一窩蜂地擠擁地坐滿「iCREMiA」的樓面座位上，我幾乎想找個座位也成了問題。
另一方面，「iCREMiA」除了主打售賣「Cremia」的濃味牛奶軟雪糕之外，還推出一些在日資百貨公司，或者在遊客區雪糕甜品店裡面，也找不到的大型「Cremia」軟雪糕甜品。
例如「iCREMiA」會推出一些，在坊間日本甜品餐廳例如「Via Txxio」、「中村X吉」都會有推出的「軟雪糕芭菲」甜品。除此之外「iCREMiA」更會推出價錢比較昂貴的「金箔牛奶軟雪糕」。
當然位於尖沙咀裡面「海港城」分店的「iCREMiA」，「iCREMiA」也有推出其他口味的牛奶軟雪糕，不過我暫時對其他口味牛奶軟雪糕不感興趣。
由於我在「海港城」附近的地方找來找去，始終也找不到任何銀行提款機，所以最後銀包裡面始終缺乏足夠的金錢，也買不起我本來很想食的「iCREMiA」招牌軟雪糕甜品，原個切半蜜瓜製作的「日本直送蜜瓜Deluxe芭菲」。
最後我只能站在尖沙咀分店「iCREMiA」門口，眼白白望着「iCREMiA」的巨型餐牌，卻不能付出金錢，購買享用「iCREMiA」的「日本直送Deluxe蜜瓜芭菲」。
我放棄了購買「iCREMiA」的「日本直送Deluxe蜜瓜芭菲」之後，「iCREMiA」餐牌剩下價錢符合我預算，又可以給我有足夠金錢購買的軟雪糕甜品只剩下兩大款。
「iCREMiA」剩下的兩款心水軟雪糕甜品，包括一款甜品是鋪滿了金箔的「純金北海道牛奶雪糕」，還有體積相對「日本直送蜜瓜Deluxe芭菲」而言屬於「迷你版本」的「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」。
「iCREMiA」的「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」，的而且確是有略略使用，用上少許份量的日本蜜瓜，作為軟雪糕芭菲的陪襯水果。
當然，如果我是有足夠財力去選擇的話，我當然二話不說，寧願去選擇「iCREMiA」的「日本直送蜜瓜Deluxe芭菲」好過，因為我也屬於喜歡食日本原裝甜味蜜瓜的人。
於是我跟隨「iCREMiA」店內排隊的人龍，付出耐性苦苦地等候，直至輪到我是時候可以購票為止。尖沙咀分店「iCREMiA」相對於銅鑼灣分店的「iCREMiA」，店內的裝修無疑是華麗高貴很多。
最後我面對着「iCREMiA」的收銀店員，選擇了購買「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」，「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」的價錢其實也不便宜，每杯也需要港幣六十八元一杯。
尖沙咀「iCREMiA」跟其他分店的「iCREMiA」一樣，都是奉行「先錢後貨」的售票模式，「iCREMiA」店員收下我的錢後，很快也把電腦收銀機印單據交給了我。
至於尖沙咀分店「iCREMiA」店員製作「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」的時間不算很長，大概等候八分鐘左右，就終於可以看到「iCREMiA」店員把原個切段蜜瓜，跟切粒蜜瓜順利製作完成軟雪糕甜品。
雖然我一直感覺，尖沙咀「iCREMiA」甜品「時令水果芭菲杯」使用的蜜瓜即使是真正來自於原因蜜瓜出品，但是這樣不等於我吃到了真正的日本出品蜜瓜軟雪糕芭菲甜品。
如果我下次再來到尖沙咀「海港城」，跟光顧「iCREMiA」軟雪糕的話，我起碼要事先先去銀行提款，然後才放心購買，享用「日本直送Deluxe蜜瓜芭菲」。
至於「iCREMiA」的「迷你版本」「日本直送Deluxe蜜瓜芭菲」，仔細搜查過後，我確認「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」一共有三大塊切粒日本蜜瓜在芭菲杯裡面。
另外在「iCREMiA」「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」的底層，我發現芭菲杯原來還有使用「有機玄米」。但是芭菲杯只有三粒日本的蜜瓜，是令當時的我有點感覺不夠盡興。
為了任何意外發生，我在「iCREMiA」裡面享用「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」有個重大前提，就是先要把芭菲杯面頭的三塊切粒蜜瓜吃完再講。
時令水果芭菲杯（蜜瓜） - 北海道牛奶
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因為我發現把「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」裡面的三大塊切粒蜜瓜取出享用，過程裡面其實是充斥着很大的風險，所謂的風險其實就是，慎防蜜瓜從芭菲杯跌出來的危機。
結果期間我的而且確，是曾經不小心把連着皮的日本蜜瓜跌出芭菲杯之外，但是不幸中之大幸，連着皮的蜜瓜跌至檯面時，觸碰檯面的部分只是蜜瓜的瓜皮而已。
所以這些小意外，對「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」切件連皮的蜜瓜實際影響委實極為有限，我即時把較皮切件蜜瓜從檯面拾起，即時把蜜瓜肉吃下去。
現在這時候出產的日本蜜瓜，甜度或許還未算是最當造最甜的時候，所以「iCREMiA」「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」蜜瓜的甜味雖然是有，但是甜味仍有改善的空間。
反而芭菲杯裡面的「Cremia」牛奶軟雪糕，軟雪糕的甜味始終不變，仍然是我在「秋X屋」、「都X屋」跟「日本雪糕X語」裡面吃到的「Cremia」牛奶軟雪糕濃郁甜味。
由於「iCREMiA」「時令水果芭菲杯」裡面的蜜瓜尚未完全成熟，蜜瓜甜味仍然有需求進步的空間，所以蜜瓜旁邊的「Cremia」甜味牛奶軟雪糕，對蜜瓜入口的甜味起了很關鍵的作用。
如果「iCREMiA」「時令水果芭菲杯」裡面的牛奶軟雪糕甜味不似預期的話，那麼蜜瓜甜味未夠成熟的問題，亦會在這時候完全顯露無遺。
不過「iCREMiA」的「Cremia」牛奶軟雪糕，牛奶軟雪糕始終仍然是，在坊間軟雪糕甜品店裡面吃得到的甜度水平，牛奶軟雪糕甜味仍能支撐起「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」整體的甜味。
再加上「時令水果芭菲杯（蜜瓜）」底層裡面的有機玄米，有機玄米的口感十分香脆，香脆得有點像，在快餐店裡面吃到「士多啤梨雪糕新地」面頭的花生碎。
不過，我始終還是對自己，還未吃到「iCREMiA」的「日本直送蜜瓜Deluxe芭菲」而耿耿於懷。我在此誠心希望，希望「iCREMiA」的「日本直送蜜瓜Deluxe芭菲」不要太快下架，否則失去嘗試原個蜜瓜機會會很可惜。
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