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2016-02-08
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放假同諗住同阿媽飲下茶，點知茶樓已預備晚市無左下午茶時段，求其食左個快餐就算，改係晚上先同阿媽飲啦，上次食過嘅老點唔錯，一於再黎。高湯浸唐生菜生菜新鮮翠綠，一客份量都幾多，近排天氣凍啲菜貴左都無縮水，比足份量抵讚，湯底清甜，簡簡單單啲菜已經好好食。猴頭菇圓肉燉豬骨是日燉湯係呢款，現場都好多人叫，係咪因為天氣凍要飲多啖湯水滋潤下！？上枱時超級熱要小心，免燙到咀呀。入面有一個猴頭菇，粟米，紅蘿蔔，瘦肉，淮山等，足料味濃但一啲都唔油，兩個人share飲都有一人一碗，encore之選。黑椒韮菜餃炸嘅餃子香噴噴脆卜卜，少少黑椒汁更惹味。南乳豬手南乳味濃，豬手處理乾淨，係淋左啲唔夠彈牙。百花蟹籽魚肚魚肚吸哂啲汁好入味好正，百花彈牙爽口，好食。碧綠帶子腸又係encore之選，無一件都有一粒爽口鮮甜嘅帶子，入面仲包有菜苗，鮮嫩又清新，正。鮮上肉響玲腸呢個都係每次黎都叫嘅，響玲香脆，包著鮮味豬肉，口感一流。高湯素翅灌湯餃湯頭濃郁，灌湯餃包滿，大啖大啖咬落十分滿足。老點四色甜品食完咸點就足加甜品，是日四色有焦糖燉蛋，芒果布甸，被消失的薄荷，同紅豆椰汁糕。四款都好好食，燉蛋甜滑，芒果布甸粒粒芒果肉甜而不膩，
高湯浸唐生菜生菜新鮮翠綠，一客份量都幾多，近排天氣凍啲菜貴左都無縮水，比足份量抵讚，湯底清甜，簡簡單單啲菜已經好好食。
猴頭菇圓肉燉豬骨是日燉湯係呢款，現場都好多人叫，係咪因為天氣凍要飲多啖湯水滋潤下！？上枱時超級熱要小心，免燙到咀呀。入面有一個猴頭菇，粟米，紅蘿蔔，瘦肉，淮山等，足料味濃但一啲都唔油，兩個人share飲都有一人一碗，encore之選。
黑椒韮菜餃炸嘅餃子香噴噴脆卜卜，少少黑椒汁更惹味。
南乳豬手南乳味濃，豬手處理乾淨，係淋左啲唔夠彈牙。
百花蟹籽魚肚魚肚吸哂啲汁好入味好正，百花彈牙爽口，好食。
碧綠帶子腸又係encore之選，無一件都有一粒爽口鮮甜嘅帶子，入面仲包有菜苗，鮮嫩又清新，正。
鮮上肉響玲腸呢個都係每次黎都叫嘅，響玲香脆，包著鮮味豬肉，口感一流。
高湯素翅灌湯餃湯頭濃郁，灌湯餃包滿，大啖大啖咬落十分滿足。
老點四色甜品食完咸點就足加甜品，是日四色有焦糖燉蛋，芒果布甸，被消失的薄荷，同紅豆椰汁糕。四款都好好食，燉蛋甜滑，芒果布甸粒粒芒果肉甜而不膩，薄荷清新微甜嫩滑，紅豆椰香十足，各有各特色。
後加單要了甜品，細問一下店員，新春期間不加價，只是宵夜時段嘅全單八折無左，抵食喎。
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