南蛮亭

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最近鐘情食日本菜，今天又來吃日式串燒。記得當初這間串燒店位於中環，轉轉接接來到銅鑼灣插旗了。不要以為串燒不飽肚，不知不覺地肚子滿足起來。厚燒牛舌厚度果然不薄，肉質軟腍，重要的是沒有臊味，好味！美國安格斯牛柳燒得半熟合我意，鬆軟的肉質帶有牛脂香。青芥末雞肉串這個好惹味，佳因芝士混入芥末溶化在雞肉串上，好滋味的口感。鮮露筍豬肉卷露筍鮮甜可中和豬肉的油膩。鹽燒銀杏銀杏是我最鐘意食。只灑上少許鹽來燒，簡單又好味。燒豆腐豆腐內層保持軟滑，外層塗上了醬油，帶出豆腐的香。牛油燒粟米粟米超甜，越食越起勁。海鮮炒烏冬只要少辣己感到火辣，嚐辣的朋友可以挑戰一下。烏冬質感煙韌有嚼口。海鮮種類不多。但不失為一道惹味的主食。