串燒兄妹 (昌暉大廈)

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難得放假，可有時間出去其他地方吃東西。平日上班、居住的地方也沒有串燒店，今天專程出去長沙灣，為要滿足一下肚腹😋串燒（$100/ 10串）一入店內，已嗅到陣陣串燒的香氣。急不及待在點餐紙上劃了10串串燒。這裏的串燒款式很多：蔬菜類、海鮮、肉類、丸類，應有盡有。再加上每串串燒加上孜然粉燒，另香氣倍增。蒜蓉金菇粉絲花甲（$58）這真是美味得不得了！足料的花甲帶出鮮味，再加上大量的蒜蓉，所有的鮮味與蒜香滲進粉絲和金菇中。實在回味無窮！燒原條茄子 （$38）巨大的茄子實在太吸睛了！熱騰騰的茄子柔軟滑嫩，與香濃的蒜蓉相遇，蒜香四溢。燒蒜蓉元貝 （$28）在燒烤過程中，元貝的肉質變得更加緊實，而蒜蓉則因受熱而釋放出濃烈的香氣，增添了口感層次。鴨屎香手打檸檬茶（$25）這裏還有近期香港熱賣的「鴨屎香檸檬茶」，獨特的茶葉風味和新鮮的檸檬互相融合，增加了層次感。