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2023-04-15
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今日想食健康d，走左去試夏威夷蓋飯，雖然唔係咩新野，但我就第一次食。天氣悶熱，食呢類沙律🥗，加埋佢d不同既sauce，特別開胃，餐廳仲有果水俾客人再fresh d~我就DIY - 西班牙蒜油八爪魚🐙+慢煮天多利雞🐥@配 山藥配菜 薑黃椰菜花做底，再加牛油果🥑，先講講個分量，真係超大碗，唔計牛油果，以一個女仔黎講都係勁多，真心後悔叫多左。八爪魚勁香蒜味🧄，但絕對唔油膩，而且重有少少脆麵包粒增加口感。天多利雞，主要係以印式香料汁去突出，除去個汁都係慢煮雞胸肉，但香料汁比較惹味，溝埋椰菜花一齊食就好啱食。另外我最like山藥配菜，有山藥秋葵獨特滑潺潺的黏液，再溝埋毛豆，有少少Wasabi味，就咁都好好食，但秋葵就偏少。成碗蓋飯裏面仲加咗少少果乾，呢重果甜溝埋椰菜花一齊食就更加突出椰菜花嘅甜味。而且每一層都好分明，中間有沙律菜隔一隔，分開食又得，溝埋又可以。朋友就叫咗個 - 夏威夷四重奏🐟🦐，有齊辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式酸辣蝦、牛油果。牛油果係啱啱好熟，而魚生好新鮮，朋友就講經典吞拿魚味都係日式甜醬油，成個飯酸酸、甜甜又有辣味，有齊唔同嘅嘗試，而且配埋呢個彩虹配菜，有三色椒🫑既甜又好fre
我就DIY - 西班牙蒜油八爪魚🐙+慢煮天多利雞🐥@配 山藥配菜 薑黃椰菜花做底，再加牛油果🥑，先講講個分量，真係超大碗，唔計牛油果，以一個女仔黎講都係勁多，真心後悔叫多左。
八爪魚勁香蒜味🧄，但絕對唔油膩，而且重有少少脆麵包粒增加口感。天多利雞，主要係以印式香料汁去突出，除去個汁都係慢煮雞胸肉，但香料汁比較惹味，溝埋椰菜花一齊食就好啱食。
另外我最like山藥配菜，有山藥秋葵獨特滑潺潺的黏液，再溝埋毛豆，有少少Wasabi味，就咁都好好食，但秋葵就偏少。
成碗蓋飯裏面仲加咗少少果乾，呢重果甜溝埋椰菜花一齊食就更加突出椰菜花嘅甜味。
而且每一層都好分明，中間有沙律菜隔一隔，分開食又得，溝埋又可以。
朋友就叫咗個 - 夏威夷四重奏🐟🦐，有齊辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式酸辣蝦、牛油果。牛油果係啱啱好熟，而魚生好新鮮，朋友就講經典吞拿魚味都係日式甜醬油，成個飯酸酸、甜甜又有辣味，有齊唔同嘅嘗試，而且配埋呢個彩虹配菜，有三色椒🫑既甜又好fresh，底就跟左薑黃椰菜花&白飯，男人都話勁飽肚。
夏威夷四重奏
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重叫左杯焙茶燕麥拿鐵🍵，完全唔甜，焙茶味濃，跟餐叫，但可以同店員講後上。
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