車仔麵之家 (Closed)

要在灣仔找間好味抵食堅超便的，選擇不多，而車仔麵之家可能是除了譚仔以外的窮人恩物了！這裏要先在門口櫃檯點菜付款，拿號碼等候待食物弄好便能自取。湯頭有別於外面一般的車仔麵，有很濃濃的豬腸味道，看網上報道應該是用雞骨、豬骨及配料熬成，難怪這麽惹味！我點了最愛的雲吞米綫加辣，正常分量（如果怕正常分量不夠吃，可以叫加大），埋單$18。 極力推薦他們的秘製辣醬，香辣之處不在話下，最正的地方是香辣之餘還帶有濃濃豬骨味道，跟湯底互相輝映，畫龍點睛！