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2018-12-20
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上星期約咗好姊妹同佢另一半食飯,double dating 要揀間大家都岩食既餐廳,我諗私房菜就最好不過啦。一黎到見到大家都食海鮮,香噴噴咁,我地都嗌咗碟炒深海龍躉骨腩食。炒得幾野味,肉骨分明,唔會話中間有啲鬼鼠骨,所以都好易食!味道鮮~四色拼盤有指青瓜、麻醬豆腐、拌雲耳、海浙全部都好開胃,一邊等熱盤一邊食住就岩晒。鍾意佢個拍青瓜用咗口水雞辣汁拌,好惹味蒸柚皮呢個真係第一次試,原來好花功夫,蒸得夠軟就要睇廚師功架,呢間蒸都好鬆軟,質感似蘿蔔糕咁軟,有料到~藥膳豬手好香濃既藥膳味,湯底係精華,一定要飲!手打芝心墨魚丸炸得好香口,芝心夾係入面,配合得都唔錯,如果芝心更多就好了我地最後仲嗌咗冰震菠蘿食,好juicy !!
一黎到見到大家都食海鮮,香噴噴咁,我地都嗌咗碟炒深海龍躉骨腩食。
炒得幾野味,肉骨分明,唔會話中間有啲鬼鼠骨,所以都好易食!味道鮮~
四色拼盤
有指青瓜、麻醬豆腐、拌雲耳、海浙
全部都好開胃,一邊等熱盤一邊食住就岩晒。鍾意佢個拍青瓜用咗口水雞辣汁拌,好惹味
蒸柚皮
呢個真係第一次試,原來好花功夫,蒸得夠軟就要睇廚師功架,呢間蒸都好鬆軟,質感似蘿蔔糕咁軟,有料到~
藥膳豬手
好香濃既藥膳味,湯底係精華,一定要飲!
手打芝心墨魚丸
炸得好香口,芝心夾係入面,配合得都唔錯,如果芝心更多就好了
我地最後仲嗌咗冰震菠蘿食,好juicy !!
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