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2017-12-11
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經過太子比呢間餐廳個魚缸吸引左,係一條條生猛游水嘅大頭蝦呀!海鮮怪最愛,即刻入去試下先~胡椒蝦$188蝦嘅煮法有10款選擇,我地揀左呢款比較惹味嘅胡椒蝦,用胡椒粒同蒜片爆炒。落單後店員即場去魚缸撈起d蝦就煮喇,果然好新鮮,肉質彈牙,送飯一流!我連蒜片都清晒呀~用鑄鐵鍋上枱,食到尾都仲熱呀!滷水拼盤$98呢個拼盤係店員介紹,有滷牛展、豬大腸同雞腳,滷得入味嫩滑。牛展帶有好香嘅八角味,超級淋呀!雞腳好細心咁切開一件件,方便食用。黑麻油雞$168入冬轉涼之後就係最適合食麻油雞補身嘅時候,手腳容易冰冷體質虛寒嘅人就最岩。黑麻油味道非常之香,食完好暖胃!而且酒味適中唔會太搶,岩晒怕酒味嘅我,記得要飲多幾啖湯,暖身又暖心蒜蓉高麗菜$78高麗菜加入蒜同杞子去炒,炒完都仲係好清甜爽脆,廚師功力好厲害!
係一條條生猛游水嘅大頭蝦呀!
海鮮怪最愛,
即刻入去試下先~
胡椒蝦$188
蝦嘅煮法有10款選擇,我地揀左呢款比較惹味嘅胡椒蝦,用胡椒粒同蒜片爆炒。
落單後店員即場去魚缸撈起d蝦就煮喇,果然好新鮮,肉質彈牙,
送飯一流!我連蒜片都清晒呀~
用鑄鐵鍋上枱,食到尾都仲熱呀!
滷水拼盤$98
呢個拼盤係店員介紹,有滷牛展、豬大腸同雞腳,滷得入味嫩滑。牛展帶有好香嘅八角味,超級淋呀!雞腳好細心咁切開一件件,方便食用。
黑麻油雞$168
入冬轉涼之後就係最適合食麻油雞補身嘅時候,手腳容易冰冷體質虛寒嘅人就最岩。黑麻油味道非常之香,食完好暖胃!而且酒味適中唔會太搶,岩晒怕酒味嘅我,記得要飲多幾啖湯,暖身又暖心
蒜蓉高麗菜$78
高麗菜加入蒜同杞子去炒,炒完都仲係好清甜爽脆,廚師功力好厲害!
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