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2022-11-04
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今日帶朋友去試新野，朋友話未食話烤魚，平時都係打邊爐多，咁我就要帶佢去大開眼界，擴闊一下佢嘅胃嘅市場喇！咁岩知道將軍澳有間連鎖烤魚店，又平又抵食，就帶佢去試下啦！呢間鋪頭有得食冒菜、火鍋同烤魚，咁我今晚就梗係食烤魚啦！首先要揀魚嘅種類，今次揀左珍珠斑 $268，另外再加左土豆片、寬粉、油麥菜、鮮淮山片。湯底揀左蒜香，值得一提嘅係，本身佢湯底都包左一啲配菜，有金針菇、芋絲、萵筍、雞髀菇。（好似每日包嘅配菜都唔同）配菜吸配蒜頭嘅香味，特別好食。魚肉爽滑無骨。土豆建議煮耐啲，入口即化，超正。打得多邊爐，想轉下口味，烤魚真係一個唔錯嘅選擇！
呢間鋪頭有得食冒菜、火鍋同烤魚，咁我今晚就梗係食烤魚啦！
首先要揀魚嘅種類，今次揀左珍珠斑 $268，另外再加左土豆片、寬粉、油麥菜、鮮淮山片。湯底揀左蒜香，值得一提嘅係，本身佢湯底都包左一啲配菜，有金針菇、芋絲、萵筍、雞髀菇。（好似每日包嘅配菜都唔同）配菜吸配蒜頭嘅香味，特別好食。魚肉爽滑無骨。土豆建議煮耐啲，入口即化，超正。
打得多邊爐，想轉下口味，烤魚真係一個唔錯嘅選擇！
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