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Level4
2023-11-07 194 views
曾去過灣仔吃家川菜,覺得味道可以的,難得有時間就去吃吧😏。平日下午去人流少一點,可以慢慢享受悠閒午餐時光。店家位置盧押道的樓上店,環境裝修是中式裝修,加上落地大玻璃和大樹的襯托,形成一種舒適的光感🙈。-▪︎涼拌大南非鮑魚 HKD$88/隻用了高碗裝著挺吸引,點了2隻跟朋友一起享用😝。這個可選擇辣或不辣,新鮮製作保持鮮味,這個味道挺香的。鮑魚切成片口感爽口鮮味,調味不會太重,不會蓋過鮑魚的鮮味。-▪︎燒椒雞 HKD$158這個是店家特製的菜式,感覺特別點來試試看🤭,配啤酒一起享用應不錯的😆。把辣椒燒過後味道挺香,是冷吃的前菜。雞皮爽口不肥膩,雞肉鮮嫰入味,味道辣辣的挺惹味。-▪︎水煮黑豚肉 HKD$198用黑豚肉做的較少見,這個份量挺多的😝。水煮食物賣相看似很辣,但可選擇辣度的,不用怕吃不到。豚肉肉質嫰滑腍身,半肥瘦質感挺香油脂味🤤。底下還有粗薯粉和野菌,吸入湯汁味道可以。-▪︎鹽幫爆炒田雞 HKD$268用了大量青椒爆炒,所以味道挺香😎,也是可選擇辣度。田雞的份量也很多,切成粒狀挺方便吃,而且感覺入味。田雞肉質鮮嫰,有種愈吃愈辣的感覺。-▪︎粗糧西洋菜 HKD$108吃完肉肉後來個菜,清熱解油膩
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曾去過灣仔吃家川菜,覺得味道可以的,難得有時間就去吃吧😏。平日下午去人流少一點,可以慢慢享受悠閒午餐時光。
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店家位置盧押道的樓上店,環境裝修是中式裝修,加上落地大玻璃和大樹的襯托,形成一種舒適的光感🙈。
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▪︎涼拌大南非鮑魚 HKD$88/隻
用了高碗裝著挺吸引,點了2隻跟朋友一起享用😝。這個可選擇辣或不辣,新鮮製作保持鮮味,這個味道挺香的。鮑魚切成片口感爽口鮮味,調味不會太重,不會蓋過鮑魚的鮮味。
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▪︎燒椒雞 HKD$158
這個是店家特製的菜式,感覺特別點來試試看🤭,配啤酒一起享用應不錯的😆。把辣椒燒過後味道挺香,是冷吃的前菜。雞皮爽口不肥膩,雞肉鮮嫰入味,味道辣辣的挺惹味。
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▪︎水煮黑豚肉 HKD$198
用黑豚肉做的較少見,這個份量挺多的😝。水煮食物賣相看似很辣,但可選擇辣度的,不用怕吃不到。
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豚肉肉質嫰滑腍身,半肥瘦質感挺香油脂味🤤。底下還有粗薯粉和野菌,吸入湯汁味道可以。
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▪︎鹽幫爆炒田雞 HKD$268
用了大量青椒爆炒,所以味道挺香😎,也是可選擇辣度。田雞的份量也很多,切成粒狀挺方便吃,而且感覺入味。田雞肉質鮮嫰,有種愈吃愈辣的感覺。
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▪︎粗糧西洋菜 HKD$108
吃完肉肉後來個菜,清熱解油膩味挺好😆。湯頭味道清香,味道不會很重。西洋菜鮮嫰口感剛好,用來解辣感覺可以😚。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-11-06
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch