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2016-04-25
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星期四去左銅鑼灣，晚飯朋友book左勝八，在登龍街永光中心11樓，時代廣場行過去分零鐘，好方便。門口幾個字在燈光下特別醒神，地方唔算大，桌位頗闊落，7點左右都有半滿，閑日都算唔錯。要了份380蚊的美國牛肉厚燒100g套餐跟炒飯。義大利沙律：新鮮多樣的沙律菜配上半生熟日本帶子，沙律菜清新爽口，帶子軟身鮮香。刺身三點:切的頗厚身，肥美的口感加上鮮甜的味道，新鮮的魚脂香充滿口中。甜蝦鮮甜。帶子：調味濃郁，帶子大只肥厚，鮮甜味保持到，軟滑濕潤，好味。銀鱈魚：濃味的調汁非常融合香口的銀鱈魚，肉質濕潤嫰滑，魚皮香脆，味道口感俱佳。鵝肝多士:鵝肝可以用creamy來形容，口感相當好，不過味道有點腥，破壞了香味，要扣分啦。美國牛肉厚燒100g：牛肉不算厚身，基本熟透，卻多汁嫩口，調味頗重卻依然牛味濃郁，香口，炒菜：比想像的大份，調味頗重，簡單的蔬菜都變的相當惹味。炒飯軟硬適中，粒粒分明，難得的是一點都不油膩。甜品是紅豆雪糕，上面還灑了一些日式紅豆，雪糕香滑，紅豆味濃郁。（炒飯和甜品唔記得影像，）另叫了幾個菜，有85折：芝士茄子：這樣的食法還是第一次，茄子相當淋身，充滿了水分，芝士味香，兩者卻非常融合，
星期四去左銅鑼灣，晚飯朋友book左勝八，
在登龍街永光中心11樓，時代廣場行過去分零鐘，好方便。
門口幾個字在燈光下特別醒神，
地方唔算大，桌位頗闊落，7點左右都有半滿，閑日都算唔錯。要了份380蚊的美國牛肉厚燒100g套餐跟炒飯。
義大利沙律：新鮮多樣的沙律菜配上半生熟日本帶子，
沙律菜清新爽口，帶子軟身鮮香。
刺身三點:切的頗厚身，肥美的口感加上鮮甜的味道，新鮮的魚脂香充滿口中。
甜蝦鮮甜。
帶子：調味濃郁，帶子大只肥厚，鮮甜味保持到，軟滑濕潤，好味。
銀鱈魚：濃味的調汁非常融合香口的銀鱈魚，肉質濕潤嫰滑，魚皮香脆，味道口感俱佳。
鵝肝多士:鵝肝可以用creamy來形容，口感相當好，不過味道有點腥，破壞了香味，要扣分啦。
美國牛肉厚燒100g：牛肉不算厚身，基本熟透，卻多汁嫩口，調味頗重卻依然牛味濃郁，香口，
炒菜：比想像的大份，調味頗重，簡單的蔬菜都變的相當惹味。
炒飯軟硬適中，粒粒分明，難得的是一點都不油膩。
甜品是紅豆雪糕，上面還灑了一些日式紅豆，雪糕香滑，紅豆味濃郁。
（炒飯和甜品唔記得影像，）
另叫了幾個菜，有85折：
芝士茄子：這樣的食法還是第一次，茄子相當淋身，充滿了水分，芝士味香，
兩者卻非常融合，健康又好味。
廣島燒蠔：燒的剛剛好，熟透卻嫰滑，多汁且香口，加上烤香的煙肉絲，更添香濃味。
鯔配它它醬：鯔魚又叫烏魚，燒香的肉質豐厚細嫰，香口而不肥膩，味道鮮美，配它它醬更添口感。
巨蜂梳打：配濃味的食物相當好，冰凍的有汽梳打令精神爽利，好巨蜂味，又唔太甜。
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