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2024-03-14
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今日去咗一間環境唔錯嘅餐廳度食胡椒蟹🦀呢間餐廳做咗二人套餐，以食蟹嚟講都好抵食💪🏻🧂椒鹽香酥鮮淮山淮山配上調味過嘅炸漿，加埋小小嘅椒鹽粉，令個味道層次昇華左！而且淮山口感酥脆，係一個出色嘅前菜😆🦀星洲黑胡椒蟹呢個黑胡椒蟹，就係我哋今餐嘅主角啦🤤二人餐就一隻大大嘅肉蟹！黑胡椒味好重，而且蟹嘅肉質都好結實，食落去好鮮味🤤小編最鍾意就係食佢個蟹鉗啦，因為啖啖肉😆🐷沙拉排骨沙拉排骨其實唔係好似我哋香港食開嘅排骨，呢間星加坡餐廳嘅排骨意思即係無骨豬扒😆新鮮上枱熱辣辣，咬落去啖啖肉，配上分嘅沙律醬，真係食唔停口🤫🍚蝦味魚子蝦球炒飯小編都非常欣賞佢嘅炒飯，因為佢炒到黃金嘅顏色，未食已經覺得好吸引🥹炒飯炒得非常之乾爽，而且粒粒分明！佢個調味蝦米魚子令成個炒飯非常香，又夠鑊氣！每啖咬落去仲食到魚子爆開嘅香味❤️🍧招牌酸柑香茅凍香茅凍上面有少少碎冰，同埋一小塊青檸🍋。香茅凍嘅口感非常Q彈，而且充滿咗香茅嘅味道，而香茅凍作為一餐嘅結尾，係一個非常清新嘅選擇！🍵檸檬薏米水檸檬薏米水就去濕消暑健脾開胃🤤唔會太甜又有益 ，健康野一直都岩晒小編🤣🤣
🧂椒鹽香酥鮮淮山
淮山配上調味過嘅炸漿，加埋小小嘅椒鹽粉，令個味道層次昇華左！而且淮山口感酥脆，係一個出色嘅前菜😆
🦀星洲黑胡椒蟹
呢個黑胡椒蟹，就係我哋今餐嘅主角啦🤤二人餐就一隻大大嘅肉蟹！黑胡椒味好重，而且蟹嘅肉質都好結實，食落去好鮮味🤤小編最鍾意就係食佢個蟹鉗啦，因為啖啖肉😆
🐷沙拉排骨
沙拉排骨其實唔係好似我哋香港食開嘅排骨，呢間星加坡餐廳嘅排骨意思即係無骨豬扒😆新鮮上枱熱辣辣，咬落去啖啖肉，配上分嘅沙律醬，真係食唔停口🤫
🍚蝦味魚子蝦球炒飯
小編都非常欣賞佢嘅炒飯，因為佢炒到黃金嘅顏色，未食已經覺得好吸引🥹炒飯炒得非常之乾爽，而且粒粒分明！佢個調味蝦米魚子令成個炒飯非常香，又夠鑊氣！每啖咬落去仲食到魚子爆開嘅香味❤️
🍧招牌酸柑香茅凍
香茅凍上面有少少碎冰，同埋一小塊青檸🍋。香茅凍嘅口感非常Q彈，而且充滿咗香茅嘅味道，而香茅凍作為一餐嘅結尾，係一個非常清新嘅選擇！
🍵檸檬薏米水
檸檬薏米水就去濕消暑健脾開胃🤤唔會太甜又有益 ，健康野一直都岩晒小編🤣🤣
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