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2023-07-10
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呢排天氣咁熱🥵，又成日落雨⛈️，放假都會揀行商場🛍️，全日涼冷氣❄️。今次嚟到 #屯門 市中心，原來大商場都有平民價💰嘅嘢食，今次就試下一間主打花甲🦪嘅餐廳，試下正唔正啦！我哋嗌咗🔴微辣蕃茄湯珍寶豚肉花甲粉絲($66)、🔵微香辣湯鮮甜花甲粉絲+招牌焗錫紙花甲($98)、同埋🟢招牌焗蠔($75)。繁忙時間嚟到food court，都要落足眼力👀先搵到位，加上舖頭多單，所以都等得耐⏱️。鮮甜花甲粉絲🌟🌟🌟微香辣湯飲落有好香嘅花椒麻味🥵，不過太過辣🌶️喇，掩蓋咗其他味道。蜆🦪嘅份量唔錯，而且味道鮮甜😋，不過比較細隻同瘦削🤨。粉絲🍜煮得太腍，口感比較散，如果用蒸♨️，相信口感會正好多。珍寶豚肉花甲粉絲🌟🌟🌟微辣蕃茄湯🍅飲落味道自然，有濃蒜蓉味🧄，淡淡嘅酸甜味，加埋適中嘅辣度🌶️，唔錯😛。蜆肉同粉絲都同上一碗差唔多🧐。豚肉🐷幾正，係大大塊嘅五花肉，加埋湯底蒜香味🧄，有蒜泥白肉嘅感覺，而且份量多，好滿足😋！招牌焗錫紙花甲🌟🌟🌟🌟蜆肉🦪配埋蒜蓉🧄真係冇得輸！湯底淡淡哋，可以帶出蜆肉嘅鮮甜😋。同樣係如果用蒸，味道會更加融合，更加正😉。招牌焗蠔🌟🌟🌟🌟望落賣相非常吸引😍，大大隻嘅焗蠔🦪，上面鋪埋炸蒜油🧄，超邪惡啊！一
我哋嗌咗🔴微辣蕃茄湯珍寶豚肉花甲粉絲($66)、🔵微香辣湯鮮甜花甲粉絲+招牌焗錫紙花甲($98)、同埋🟢招牌焗蠔($75)。繁忙時間嚟到food court，都要落足眼力👀先搵到位，加上舖頭多單，所以都等得耐⏱️。
鮮甜花甲粉絲🌟🌟🌟
微香辣湯飲落有好香嘅花椒麻味🥵，不過太過辣🌶️喇，掩蓋咗其他味道。蜆🦪嘅份量唔錯，而且味道鮮甜😋，不過比較細隻同瘦削🤨。粉絲🍜煮得太腍，口感比較散，如果用蒸♨️，相信口感會正好多。
珍寶豚肉花甲粉絲🌟🌟🌟
微辣蕃茄湯🍅飲落味道自然，有濃蒜蓉味🧄，淡淡嘅酸甜味，加埋適中嘅辣度🌶️，唔錯😛。蜆肉同粉絲都同上一碗差唔多🧐。豚肉🐷幾正，係大大塊嘅五花肉，加埋湯底蒜香味🧄，有蒜泥白肉嘅感覺，而且份量多，好滿足😋！
招牌焗錫紙花甲🌟🌟🌟🌟
蜆肉🦪配埋蒜蓉🧄真係冇得輸！湯底淡淡哋，可以帶出蜆肉嘅鮮甜😋。同樣係如果用蒸，味道會更加融合，更加正😉。
招牌焗蠔🌟🌟🌟🌟
望落賣相非常吸引😍，大大隻嘅焗蠔🦪，上面鋪埋炸蒜油🧄，超邪惡啊！一放入口就食到超濃郁嘅蒜香味，而且蠔好嫩滑、好多汁🤤，好鮮甜、好正😋。
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