倫哥火鍋私房菜 (Closed)

近年囝囝已經出來返工，所以成日帶我去食好野 疫情下，不去太遠地方食野，元朗區內打邊爐。今次黎倫哥尊尚火鍋私房菜選左雞鍋同火鍋。先來一鍋雞煲 要兩分鐘炒一次。最少炒4次。因為生雞。可以任食雞。之後轉水火鍋。汽水任飲可以任食火鍋配料。打開雞煲好香好夠味 選細辣每隔2分鐘打開就好香好重味。有點像四川味道要用木匙因為整花個煲。幾分鐘已經完成不會辣雞肉夠入味加上不斷出油令雞肉更嫩滑。其實更本食5晒整煲雞。當差不多時。我地已經轉火鍋 基本主要呀仔最愛吃雞食5停不過太大煲所以冇加雞 之後食火鍋 有個海鮮盤加牛同黑豚肉冇得再加 有3 種湯底我要左雜菌湯底. 比較淡口. 所以我將海鮮先放內, 再加入其他火鍋料自己鍾意 響鈴 鮮腐竹 同個海鮮。雖然火鍋沒有太大特別。值得讚是個雞煲。好好味2百多元有雞煲同火鍋。都係不錯的選擇。