角打屋台 (Closed)

屋台在日文中是大牌檔的意思，早前去了大坑一間叫 角打屋台 食宵夜，除了天氣熱時會有冷氣供應外，其他的裝潢同大排檔的沒大分別。由銀色的摺椅摺桌到寫滿一牆的菜單，走日本懷舊風，令人覺得自己身在日本旅行的錯覺。很久沒見的摺椅摺桌，立即想起小時候看日劇的道具，親切且沒有半點突兀感。餐牌挺簡潔的一張紙過，沒有圖片，他們賣的都是日式Comfort Food，其實不用看圖片也知道是什麼東東，可以用紅色筆把食物圈出交給店員下單。當中的串燒和天婦羅，即叫即製，需要時間等候。先來點小吃，邊飲邊食～鮪腦天（左上）是鮪魚頭頂部位的肉，每條鮪魚只取得到2塊，燒一燒後油香不膩，滑溜富鮮味，又是一道下酒菜。火灸左口邊 （右上）燒過的左口魚，魚油都出來了，多了一分油潤嫩滑感。燒米茄子 （左下） ，這米茄子無論口感同味道都同我們平時吃到的茄子不同，味道偏為清甜多汁，上面加了一點木魚絲，更添香口。鮟鱇魚肝 (右下)，它有海底鵝肝之稱，入口即溶質感軟綿綿，沒有鵝肝的油膩感，送酒菜刺身方面提供的都是比較大路貨色，不過都算新鮮的，都是大伙兒吃串燒天婦羅過癮。角打屋台主打兩款食物，其中一款就是日式關東煮，款式亦多達十款。由最民化