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2018-11-22
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蓮香樓，呢個名我細細個就聽到大架啦，一直都好想去食但搵唔到機會。聽聞佢地做埋今年之後就會休業，終於的起心肝去食一次！朋友之前黎過一次食點心，反而提議試下食夜晚小菜。網上好多對蓮香樓唔同評價，但一致地認同：氣氛同人情味，真係其他地方比唔上。因為我地得二個人食，所以點左三個餸試下：椒鹽雞軟骨，瑤柱蛋白炒飯，雜菜粉絲煲雜菜粉絲煲就不過不失，湯底清清地但幾有鮮味，我自己就好怕粉絲煮得太硬，呢到就煮得啱啱好。之後就到瑤柱蛋白炒飯同椒鹽雞軟骨啦炒飯唔錯唔錯！炒得粒粒分明！唔會太油，幾好食。椒鹽雞軟骨我朋友就最中意食，因為佢覺得食落好鬆軟，拎到出黎仲熱同唔會硬晒，我自己覺得食落都幾入味。（我朋友影相技巧就有待改善哈哈）
因為我地得二個人食，所以點左三個餸試下：椒鹽雞軟骨，瑤柱蛋白炒飯，雜菜粉絲煲
雜菜粉絲煲就不過不失，湯底清清地但幾有鮮味，我自己就好怕粉絲煮得太硬，呢到就煮得啱啱好。
之後就到瑤柱蛋白炒飯同椒鹽雞軟骨啦
炒飯唔錯唔錯！炒得粒粒分明！唔會太油，幾好食。
椒鹽雞軟骨我朋友就最中意食，因為佢覺得食落好鬆軟，拎到出黎仲熱同唔會硬晒，我自己覺得食落都幾入味。
（我朋友影相技巧就有待改善哈哈）
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