光 日本料理 (Closed)

呢日本來想去另一個地方食飯, 不過因為全條街既煤氣壞左, 所以就係銅鑼灣行左一個圈, 終於搵到一間唔需要等位 (都驚係唔好食), 但係原來又係一個正既地方!叫左一個SET, 係有炸物同魚生飯, 咁就可以一次過試下魚生新唔新鮮, 天婦羅師傅手勢好唔好, 可唔可以列入為我的食堂~前菜 - 係茶碗蒸+沙律 - 沙律比想像中份量好大, 所有蔬菜都好爽脆~ 茶碗蒸就算上檯之後十分鐘之後都非常之熱, 有菇, 有白果, 有我想食既料.....成個SET都等左廿分鐘, 不過等係有價值。一上到黎, 魚既顏色非常鮮艷, 三文魚籽夠大粒, 見到都覺得興奮, 胃口大開!  蝦夠大隻, 吞拿魚一D都無筋, 帶子鮮甜度高....再講天婦羅, 雖然只係少少幾件, 不過絕對唔會胡混過去, 炸粉只係薄薄既一層, 炸得又唔油膩, 再加埋碗極整既魚生飯, 食完真係為自己加油~