Shining Restaurant & Lounge (Closed)

相信喺銅鑼灣吃中菜，價錢不會便宜，但今日竟然俾我同老公誤打誤撞搵到間性價比高叫我兩非常有驚喜的餐廳！由於此餐廳夜晚是用作酒吧用途所以非常寬敞，而且十分乾淨，高身坐枱配高身櫈，時尚感十足！唔知係咪俾甘時尚嘅裝潢所影響，我覺得D中菜都寧舍好吃，每一碟菜式叫我好驚喜，驚喜地好美，不論用料，心思，烹調。擺碟，都另人大為滿意。由於平日較少時間煲湯，得知有老火湯馬上便點了，今天的老火湯是雞腳豬骨節瓜紅蘿蔔湯，正👍🏻👍🏻，熱騰騰的老火湯，湯料十分豐富，清甜美味，非常潤燥，這些季節飲最適合不過。蝦醬蒸豬頸肉平日自己下廚都有弄這道菜式，但這店的蝦醬特別香味濃郁，香氣撲鼻！馬上令人胃口大開。霸王流沙鮮魷必 點，除了又香又脆外，還非常惹味，鮮魷沾上薄粉漿，配上鹹蛋黃的濃酥香，清脆彈牙爽口，美味到不得了， 不消五分鐘，便吃光光了！