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2023-03-24
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今日咁啱去到中環做嘢，收工就諗住食埋先返屋企！咁啱去到九如坊附近，見到有間意式食健康三文治嘅鋪頭，咁啱減緊肥就諗住試試。環境都幾特別，有一個裝茶嘅櫃同埋有雪櫃裝住唔同嘅火腿，一入到嚟就見到老闆喺度切緊火腿，問一問之後佢話啲火腿要即刻切味道先會最濃，聽完之後feel到老闆嗰種用心製作，坐低之後當然即刻叫嘢食，好肚餓，所以叫咗兩個三文治招牌燻牛肉青瓜意式三文治（$98）order 之後就見到老闆即刻切牛肉，好有心機咁製作，入口覺得相當有口感，因為佢有蘑菇同燻牛肉，再配埋drill 同青瓜嘅清新，令到佢唔會剩係得牛肉嘅鹹味 而係可以平衡到十分野味！推薦鍾意食肉嘅朋友烤豬波羅伏洛芝士意式三文治 （$88）好快，第二個三文治就上枱，呢個又係用即刻切嘅波羅伏洛芝士，佢因為熟成時間更加長，令到佢味道係咸、辛、香，所以好濃郁同埋同肉類好夾，仲要原來佢麵包都係日日新鮮訂做，想保證客人食到最新鮮嘅材料，呢個三文治推薦鍾意食芝士嘅，十分推薦呢個時候老闆話佢諗住推出炸薯條，問吓我試一試味道如何，咁我就試一試佢，首先佢賣相焦黃金香，配合埋即切即炸嘅薯仔，係新鮮嘅感覺傾偈期間發覺原來老闆係一位茶藝師，所以當然要試
環境都幾特別，有一個裝茶嘅櫃同埋有雪櫃裝住唔同嘅火腿，一入到嚟就見到老闆喺度切緊火腿，問一問之後佢話啲火腿要即刻切味道先會最濃，聽完之後feel到老闆嗰種用心製作，
坐低之後當然即刻叫嘢食，好肚餓，所以叫咗兩個三文治
招牌燻牛肉青瓜意式三文治（$98）
order 之後就見到老闆即刻切牛肉，好有心機咁製作，入口覺得相當有口感，因為佢有蘑菇同燻牛肉，再配埋drill 同青瓜嘅清新，令到佢唔會剩係得牛肉嘅鹹味 而係可以平衡到十分野味！推薦鍾意食肉嘅朋友
烤豬波羅伏洛芝士意式三文治 （$88）
好快，第二個三文治就上枱，呢個又係用即刻切嘅波羅伏洛芝士，佢因為熟成時間更加長，令到佢味道係咸、辛、香，所以好濃郁同埋同肉類好夾，仲要原來佢麵包都係日日新鮮訂做，想保證客人食到最新鮮嘅材料，呢個三文治推薦鍾意食芝士嘅，十分推薦
呢個時候老闆話佢諗住推出炸薯條，問吓我試一試味道如何，咁我就試一試佢，首先佢賣相焦黃金香，配合埋即切即炸嘅薯仔，係新鮮嘅感覺
傾偈期間發覺原來老闆係一位茶藝師，所以當然要試一試佢親手沖嘅茶
白牡丹茶 （$38）
不愧為茶藝師嘅茶，首先原材料都好講究，係福建嘅茶葉，而佢揀嘅茶葉都係有芽有葉，飲落有一種清甜嘅感覺，原來三文治杯茶都可以咁夾
建議大家黎開中環都可以試一試呢間小店，老闆都非常健談，同佢傾吓計食吓嘢幾開心，又可以學到啲茶藝嘅小知識
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