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2021-04-28
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呢間新開嘅意大利餐廳樓高兩層,樓下係吧台同二人位,樓上就主要係四人以上座位,坐得幾舒服之餘又唔逼。樓下吧檯隔離係個焗pizza嘅焗爐,設計到成個太空艙咁,好有特色。墨西哥雞肉香腸Pizza呢個pizza餅底幾脆,以番茄醬加芝士做底,面上鋪滿紅椒、青椒、雞肉、辣肉腸,鹹辣味道之中尤以辣味較重,對我來講係偏辣,食左幾啖就要飲返啖水中和下。同埋佢都落左好多橄欖,除辣味以外最突出就係橄欖味,呢樣有d似以前係意大利食過嘅pizza。西班牙辣蒜海鮮意粉海鮮有青口、魷魚、蝦仁,辣蒜醬汁之中加入了白酒、檸檬汁去,食落有蒜嘅惹味之餘略有點點清新,比起pizza,呢個意粉辣度嘅係微辣,比較合我口味。榛子醬芝士蛋糕芝士蛋糕嘅芝士並唔係平時cheesecake個種較硬身嘅質感,而係貼近cream嘅鬆軟,芝士外面塗上了榛子醬,榛子芝士嘅配搭不太常見,呢種嘅鹹甜配搭,口感不膩,真係好好食!
墨西哥雞肉香腸Pizza
呢個pizza餅底幾脆,以番茄醬加芝士做底,面上鋪滿紅椒、青椒、雞肉、辣肉腸,鹹辣味道之中尤以辣味較重,對我來講係偏辣,食左幾啖就要飲返啖水中和下。同埋佢都落左好多橄欖,除辣味以外最突出就係橄欖味,呢樣有d似以前係意大利食過嘅pizza。
西班牙辣蒜海鮮意粉
海鮮有青口、魷魚、蝦仁,辣蒜醬汁之中加入了白酒、檸檬汁去,食落有蒜嘅惹味之餘略有點點清新,比起pizza,呢個意粉辣度嘅係微辣,比較合我口味。
榛子醬芝士蛋糕
芝士蛋糕嘅芝士並唔係平時cheesecake個種較硬身嘅質感,而係貼近cream嘅鬆軟,芝士外面塗上了榛子醬,榛子芝士嘅配搭不太常見,呢種嘅鹹甜配搭,口感不膩,真係好好食!
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