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2024-10-14
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位於九龍城的意大利手工薄餅店，新型、搶眼光鮮的門口裝修，入面富有時尚感的空間設計。主打手工薄餅、意粉及小食，還有一人餐，二人餐，亦可以散叫，沒有加一服務費，性價比非常高。小食：BBQ 雞翼雞翼先炸過，再在上面淋上燒烤醬，醬汁酸甜味道，很開胃。雞皮脆香，多肉汁。薄餅：青醬雞肉薄餅分有幾個大小，分別是6、9、12吋。這款是12吋，青醬的馥郁香氣，跟雞肉、芝士非常配合，放到薄餅上，加上各款香料、羅勒及乾蒜，還可額外加錢添加配菜。薄餅厚度恰好，不會太厚身，餅皮烤得微微脆口，帶點煙韌，中間部份平均地鋪滿配料食材。另外，還附送蒜蓉香草醬，如果味道想豐富，可以蘸點來吃。意粉：松露忌廉意粉扁意粉及雜菌，灑上了芝士碎，散發淡淡的松露清香，意粉口感軟硬適中，帶點嚼勁，而且醬汁不多，意粉掛汁，濃而不膩，正宗意大利風味。
主打手工薄餅、意粉及小食，還有一人餐，二人餐，亦可以散叫，沒有加一服務費，性價比非常高。
小食：BBQ 雞翼雞翼先炸過，再在上面淋上燒烤醬，醬汁酸甜味道，很開胃。雞皮脆香，多肉汁。
薄餅：青醬雞肉薄餅分有幾個大小，分別是6、9、12吋。這款是12吋，青醬的馥郁香氣，跟雞肉、芝士非常配合，放到薄餅上，加上各款香料、羅勒及乾蒜，還可額外加錢添加配菜。
薄餅厚度恰好，不會太厚身，餅皮烤得微微脆口，帶點煙韌，中間部份平均地鋪滿配料食材。另外，還附送蒜蓉香草醬，如果味道想豐富，可以蘸點來吃。
意粉：松露忌廉意粉扁意粉及雜菌，灑上了芝士碎，散發淡淡的松露清香，
意粉口感軟硬適中，帶點嚼勁，
而且醬汁不多，意粉掛汁，濃而不膩，正宗意大利風味。
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