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2024-03-18
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還記得這間歷史悠久的意大利餐廳已是好幾年前，今天和老公帶了一對couple再試試這間餐廳，順便懷緬一下! 意大利餐廳氣氛依然熱鬧，室內裝飾與格調很有小鎮風情， 每張枱都點著懷舊的紅色candle light，令人有置身於意大利小店的感覺!我們點了兩set二人套餐， 份量十足! 單是頭盤的龍蝦湯和芒果煙鴨胸沙律，已經夠晒足料! 沙律又有芒果和其他新鮮水果蔬菜，再加埋嫩滑嘅煙燻鴨胸和佢地呢度個dressing，整個配搭都非常開胃! 至於龍蝦湯，飲得出是真材實料的，粒粒龍蝦肉，湯嘅濃度和味道又適中，正!個芥末牛柳真係冇得輸! 五成熟，煎得剛剛好，肉質鮮嫩可口，再配埋個紫椰菜絲沙律，很清新，吃落不會有油腻感，實在是絕配之作!海鮮焗茄子配尖長通粉，夠哂大碟! 海鮮配搭都算足料，有大蝦、魷魚、魚柳等，又配上蕃茄、茄子一切焗，口感和味道尚算不錯!最後，當然要點呢度嘅招牌甜品「火焰雪山蛋糕」啦! 單看waitress 點火🔥 和淋上朱古力醬，已經流曬口水! 食落口，軟綿綿，又有雪糕、又有sponge cake，再加埋蛋白cream 和生果， 真係夠曬經典 ，好好味呀! 到今天，這間老牌餐廳能仍然能
意大利餐廳氣氛依然熱鬧，室內裝飾與格調很有小鎮風情， 每張枱都點著懷舊的紅色candle light，令人有置身於意大利小店的感覺!
我們點了兩set二人套餐， 份量十足! 單是頭盤的龍蝦湯和芒果煙鴨胸沙律，已經夠晒足料! 沙律又有芒果和其他新鮮水果蔬菜，再加埋嫩滑嘅煙燻鴨胸和佢地呢度個dressing，整個配搭都非常開胃!
至於龍蝦湯，飲得出是真材實料的，粒粒龍蝦肉，湯嘅濃度和味道又適中，正!
個芥末牛柳真係冇得輸! 五成熟，煎得剛剛好，肉質鮮嫩可口，再配埋個紫椰菜絲沙律，很清新，吃落不會有油腻感，實在是絕配之作!
海鮮焗茄子配尖長通粉，夠哂大碟! 海鮮配搭都算足料，有大蝦、魷魚、魚柳等，又配上蕃茄、茄子一切焗，口感和味道尚算不錯!
最後，當然要點呢度嘅招牌甜品「火焰雪山蛋糕」啦! 單看waitress 點火🔥 和淋上朱古力醬，已經流曬口水! 食落口，軟綿綿，又有雪糕、又有sponge cake，再加埋蛋白cream 和生果， 真係夠曬經典 ，好好味呀!
到今天，這間老牌餐廳能仍然能夠保持很高水準，實在非常難得! 夥記員工個個都好有禮貌，值得繼續支持和讚償!
龍蝦湯
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芒果煙鴨胸雜果沙律
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芥末牛柳
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海鮮焗茄子配尖長通粉
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火焰雪山蛋糕
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