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2019-04-06
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屋企有人係mozzarella 控，之前一直有留意呢間號稱自家製水牛芝士既意大利菜所以終於決定一試。三個女人夜晚都唔敢食太多，仲要係芝士類既野，但事與「願」違，end up都叫左4樣野食同飲peroni!!****Pinse/pizza:叫左好多芝士版，有d似margarita , 餅底香同煙軔，芝士溶得好正，兩姐妹都覺得搵番Napoli間原始pizza既感覺！****Burrata /prosciutto: 呢個正，因為burrata好軟好滑 有輕微爆漿既效果同埋好creamy， parma ham亦好香好好食，蕃茄乾偏咸但同沙津菜/burrata夾都可以balance 到。**Salad-mediterranea: 有巴馬臣芝士同硬身版既水牛芝士，但此地中海口味實在太大膽！橄欖超咸，酸角超咸 （唔酸），蕃茄乾超咸，巴馬臣亦都係軟硬比較咸香既版本，整體都係重中之重既重口味，overall可以話係下酒菜⋯要飲好多野先回復正常酸鹼值！後悔落既單⋯Salad後面係lasagne ，超熱辣辣同爆芝爆creamy，「麵皮」偏軟身可輕易切開，軟濕潤既版本 岩本人口味整波黎講服務都好好，侍應們都
三個女人夜晚都唔敢食太多，仲要係芝士類既野，但事與「願」違，end up都叫左4樣野食同飲peroni!!
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叫左好多芝士版，有d似margarita , 餅底香同煙軔，芝士溶得好正，兩姐妹都覺得搵番Napoli間原始pizza既感覺！
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Salad後面係lasagne ，超熱辣辣同爆芝爆creamy，「麵皮」偏軟身可輕易切開，軟濕潤既版本 岩本人口味
整波黎講服務都好好，侍應們都貌似係意大利人，雖然呢晚人少少但都好殷勤好主動。食物就偏意式可能會偏咸偏濃所以叫沙律既時候要認真睇睇材料！
burrata 可以翻兜，但並非不可取締，所以回頭率就唔太肯定啦
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