漁匠料理 (Closed)

北區向來給人的印象是人煙稠密，多國內同胞，而且離屋企有著天與地的距離，是日因工作需要來到了上水，經過一日辛苦的工作決定晚餐要對自己好一點。便約了住附近的朋友大吃一餐。經朋友的推介下試了這一間「漁匠料理」。6:30pm左右到達，店內有一兩枱客人店內用了不少日式掛畫海報，給人日式小店的感覺想不到這間小店竟然會有日本直送活魚刺身供應，經店員介紹下決定一試日本直送鯖魚刺身(半條$188)店員稱鯖魚是季節性，這時候的鯖魚最鮮甜，味道亦較濃朋友喜歡食蠔，叫了日本室津蠔6隻($28/隻) 叫了幾款燒海鮮,這甲羅燒頗特別，值得一試再叫了幾款串燒，原來這裡的串燒是師傅燒了七八成，再送上一個備長碳爐，自行燒熟，有得食有得玩食串燒要配啤酒，餐廳有Asahi生啤，決定叫一杯share (酒量淺薄)在沒有任何的期望下，這小小的店，有著幾個驚喜位，算是難得，希望店舖的水準可一直維持下去。