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2017-10-14
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前晚去荃灣接朋友收工，經過博派麵館，門口有隻大黃蜂，係咁發光，好引人注目再細看門口既餐牌都幾吸引，就決定入去試一試啦！入到去，見到人流唔算多，或者時間尚早吧。侍應招呼我地坐低後，遞上兩杯暖水，再俾埋張菜單我地睇。可能見我同朋友都未揀到食咩，侍應就熱心推介我地試下啲雞雜，因為好新鮮我個人就唔係太好內臟，但見侍應誠意推介，朋友就決定試一份鮮雞雜豆卜粉絲（＄58）朋友話湯底係濃濃既魚湯，一D都唔膩粉絲間浸滿左湯汁，一次過帶入口美味到極雞雜中雞腸爽脆洗得好乾淨，雞腎夠晒彈牙，雞肝粉粉地，令成碗粉絲既層次進一步提昇朋友好滿意呢碗鮮雞雜豆卜粉絲而我就揀左牛肉牛筋湯麵（＄58）牛肉牛筋湯麵既牛肉好重牛味，牛肉質厚實又唔痴牙，同埋牛筋既水準絕對係上選，係入味同膠狀口感之中有種平衡除左門口有大黃蜂，入面仲有個柯柏文頭，入面係裝住辣椒油，辣度真係好勁我頂唔順，叫左支椰奶飲，止一止辣我地仲揀左啲小食，價錢好抵食，都係26蚊炸涼拌雞翼尖翼尖個味唔太重，麻辣香，肉質爽嫩，一定唔會係隔幾日先拎出黎個D手拍青瓜手拍青瓜既煮法就反傳統，用左麻醬去整，青瓜清爽，最出奇個麻醬係有少少辣，幾香口惹味脆炸珍珠奶茶珍珠配上
再細看門口既餐牌都幾吸引，就決定入去試一試啦！
入到去，見到人流唔算多，或者時間尚早吧。
侍應招呼我地坐低後，遞上兩杯暖水，再俾埋張菜單我地睇。
可能見我同朋友都未揀到食咩，侍應就熱心推介我地試下啲雞雜，因為好新鮮
我個人就唔係太好內臟，但見侍應誠意推介，朋友就決定試一份鮮雞雜豆卜粉絲（＄58）
朋友話湯底係濃濃既魚湯，一D都唔膩
粉絲間浸滿左湯汁，一次過帶入口美味到極
雞雜中雞腸爽脆洗得好乾淨，雞腎夠晒彈牙，雞肝粉粉地，令成碗粉絲既層次進一步提昇
朋友好滿意呢碗鮮雞雜豆卜粉絲
雞雜豆卜粉絲
$58
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而我就揀左牛肉牛筋湯麵（＄58）
牛肉牛筋湯麵既牛肉好重牛味，牛肉質厚實又唔痴牙，同埋牛筋既水準絕對係上選，係入味同膠狀口感之中有種平衡
牛肉牛筋湯麵
$58
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除左門口有大黃蜂，入面仲有個柯柏文頭，入面係裝住辣椒油，辣度真係好勁
我頂唔順，叫左支椰奶飲，止一止辣
我地仲揀左啲小食，價錢好抵食，都係26蚊炸
涼拌雞翼尖
翼尖個味唔太重，麻辣香，肉質爽嫩，一定唔會係隔幾日先拎出黎個D
涼拌雞翼尖
$26
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手拍青瓜
手拍青瓜既煮法就反傳統，用左麻醬去整，青瓜清爽，最出奇個麻醬係有少少辣，幾香口惹味
手拍青瓜
$26
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脆炸珍珠奶茶
珍珠配上煉奶一咬落去先感受到油炸脆，之後茶香帶左出黎再流入煉奶係中間，食緊既時候仲咬到粒粒彈牙既珍珠
脆炸珍珠奶茶
$26
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估唔到主題餐廳既食物都幾好食喎
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