元札幌拉麵 (悅來坊)

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最近悅來坊果邊行間，就去左入面搵野食，發現都開左好多唔同既野食行過一間食日本拉麵既, 望落啲裝潢都好傳統日式FEEL, 出面仲有好大隻多啦A夢，於是就比佢吸引左入去，啲座位都有啲似日本街頭既拉麵店風格，一入到去店員會幫你遞上日本茶，服務態度都幾好，有別於平時拉麵店自助風格。menu睇落都有唔少野食，除左日本拉麵之外仲有飯食套餐可以選擇，而我地分別揀左元拉麵同牛脷溫泉蛋飯元拉麵主要有叉燒同埋荀，可以話係最經典嘅一款拉麵，叉燒屬於半肥瘦，好軟腍，都幾大片，湯底就係豬骨湯，味道幾濃郁，而呢到嘅麵質可以按個人喜好選擇軟硬度，我就揀左適中，可以KEEP到彈牙嘅口感，掛湯力不錯。 牛脷溫泉蛋飯方面啲牛脷煮得好腍 好易入口同埋都幾入味，明顯有醬料俺製過，而且有一定厚度，食落口感幾豐富，而一隻溫泉蛋撈咁大碗飯都算足夠。由於呢個係套餐關係，會有埋前菜沙律、麵豉湯同茶碗蒸，個茶碗蒸入面有加冬茹同魚板，啲蛋都蒸得幾滑，食落仲有好清香嘅雞湯味，幾好食。