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2017-09-10
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有親友從美國遠道來港探望家中長者，為方便接載老人家，專程來到港運城，可享免費兩小時泊車。中午過來，人頭湧湧，好在早已book 了位，所以不用等候。點了一個$308脆皮一品燒雞套餐，一碟燒腩肉再加幾個點心，七個人吃得稱心滿意！這隻燒雞皮脆肉嫩，食落有點煙薰味，齒頰留香，好好吃！金菰魚腐西生菜，中規中矩！干炒豬頸肉河，豬頸肉淋滑入味，河粉炒得乾爽不油膩，廚子功力不錯👍燒腩仔皮脆，肉質軟滑甘香，不錯！欖菜鮮蝦肉碎炒飯，飯粒炒得乾身，欖菜鹹度適中，味道和口感都很對胃，不知不覺間連盡了兩碗！]另外還有幾款點心：蝦餃、燒賣和鲜竹卷都很好食！總體來說，聯字頭的酒樓有這樣的出品，實在意想不到，喜出望外！ 親戚是一位美國厨師，他也認為這裡的燒雞做得不錯，其他的出品也大多是水準之作，！
中午過來，人頭湧湧，好在早已book 了位，所以不用等候。
點了一個$308脆皮一品燒雞套餐，一碟燒腩肉再加幾個點心，七個人吃得稱心滿意！
脆皮一品燒雞
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這隻燒雞皮脆肉嫩，食落有點煙薰味，齒頰留香，好好吃！
金菰魚腐西生菜
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金菰魚腐西生菜，中規中矩！
干炒朱頸肉河
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干炒豬頸肉河，豬頸肉淋滑入味，河粉炒得乾爽不油膩，廚子功力不錯👍
脆皮燒腩仔
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燒腩仔皮脆，肉質軟滑甘香，不錯！
欖菜鲜蝦肉碎炒飯
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欖菜鮮蝦肉碎炒飯，飯粒炒得乾身，欖菜鹹度適中，味道和口感都很對胃，不知不覺間連盡了兩碗！
蝦餃
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燒賣
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上湯鲜竹卷
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叉燒飽
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叉燒腸
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流沙奶皇飽
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另外還有幾款點心：蝦餃、燒賣和鲜竹卷都很好食！
總體來說，聯字頭的酒樓有這樣的出品，實在意想不到，喜出望外！ 親戚是一位美國厨師，他也認為這裡的燒雞做得不錯，其他的出品也大多是水準之作，！
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