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2012-08-06
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很少到美孚,有機會到來試了這間日本料理。煙燻豬肝很香,煙燻味適中,沒有蓋過豬肝的甜味,氣味留在口中一段時間,正魚生刺身試左:赤貝 : 可以,合格三文魚腩 : 肥美希靈魚 : 味鮮油甘魚 : 鮮甜刺身每件大小適中,讃最鍾意係呑拿魚背刺身,魚質腍,呑拿魚味濃,魚味香日本海膽手卷,海膽份量多,紫菜香脆,海膽味香濃蟹籽沙律,切功幾好,合格汁燒牛肩肉,汁略帶甜,牛肉肥瘦適中,肉腍,有牛肉味,勁讚燒牛舌,可以最後是自家製芝蔴雪糕,真係無得頂,芝蔴成份多,真係啖啖好多芝蔴,芝蔴味好香,好有質感,如果可以再滑一點就好誠意小店,值得推介
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